Вход

Легкий суп с мясом

Понравился 1 повару Просмотрен 763 раз
фото рецепта: Легкий суп с мясом
(4.62)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Подойдет по вкусу всем и вся. Суп очень яркий по цвету и очень вкусный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Говядину вымыть. Нарезать на кусочки и поместить в кастрюлю. Залить кипятком и поставить варить.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с мясом шаг №1
Шаг 2 из 7

Через 30 минут после начала варки мяса закладываем в кастрюлю нарезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с мясом шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натереть на терке. Репчатый лук нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с мясом шаг №3
Шаг 4 из 7

В сковороде обжарить лук.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с мясом шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить морковь и тушить, постоянно помешивая. В самом конце добавить куркуму в зажарку. Перемешать и прогреть еще 2 минуты. Выключить.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с мясом шаг №5
Шаг 6 из 7

В суп к мясу с картошкой добавить зажарку. Перемешать. Суп будет ярко желтым, скорее оранжевым. Добавьте в суп соль, перец. Можно использовать другие специи, сушеные травы, можно добавить свежие травы. Доварите до готовности и выключайте.
Заранее обозначу, что куркума плохо отстирывается с одежды, тканей. Будьте осторожны. Куркума- специя очень полезная для здоровья человека , но вывести ее с одежды, если случайно капнули, будет крайне сложно.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с мясом шаг №6
Готово!

Разлейте суп по тарелкам и подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с мясом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам