Суп с крапивой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4474 раз
Суп с крапивой можно быстро приготовить если у вас уже приготовлен бульон. Жгучая крапива превратит обычный суп в интересный рецепт и подарит массу полезных витаминов.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Крапива 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Крупа манная 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко лук, соломкой морковь и кубиком картофель.
Шаг 2 из 7
Овощи высыпать в кипящий бульон и варить минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем вымыть крапиву, отрезать корни, залить водой и варить после закипания минуты 3-5. Воду слить, оставив 1 стакан с крапивой.
Шаг 4 из 7
Вместе с жидкостью перебить крапиву в блендере. И вылить в суп.
Шаг 5 из 7
Добавить в суп ложку манной крупы, высыпать струйкой и перемешивая суп.
Шаг 6 из 7
Теперь суп посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком. Если чеснок свежий, тогда его нужно перебить вместе с крапивой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный и полезный супец! 
14 апреля 2016 16:22
Ответить
Салат из отварной телятины с огурцом
Прекрасный вкусный и очень полезный салат на каждый день. Он очень с ...
16.06.2015, 14:57
Oduvanchik
Говядина с бананом в мультиварке
Предлагаю Вам необычное, но очень вкусное мясо в сливочно-банановом ...
02.06.2015, 20:34
Navely
Винегрет a La Coutouzov(а-ля Кутузов)
История этого не обычного по своим ингридиентам винегрета такова...К ...
23.09.2012, 15:45
Соникосан
Говядина, маринованная в киви
Говядина зачастую бывает не слишком мягким и нежным мясом, поэтому е ...
21.05.2016, 19:23
OdryParker
Куллама из говядины с овощами и тестом
Куллама - это блюдо башкирской и татарской кухни готовится из жирног ...
11.04.2018, 11:07
lorik26
Чашушули из говядины
Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой а ...
10.12.2018, 14:09
Тория
Лодочки с говядиной
Сегодня готовила вкусное и просто блюдо. Лодочки из баклажанов запеч ...
01.02.2014, 10:43
Тория
Говядина в рассоле
Готовим из куска говядины для запекания задней или передней части. ...
26.03.2014, 19:40
Апрель
Говяжий салат
Говяжий салат. Салат вкуснейший, ароматный, благодаря травам и запра ...
06.08.2019, 18:36
lorik26
Хашлама
Хашлама считается блюдом кавказской кухни. Вот решила в первый раз е ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
тамара агапитова