Овощной суп с брюссельской капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 628 раз
фото рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой
(4.64)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезать картофель кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать лук и морковь кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с брюссельской капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лёгкий полезный супчик!
17 февраля 2022 13:01
Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
16 февраля 2022 20:17
Красивый и очень вкусный суп!
16 февраля 2022 14:19
Похожие рецепты по ингредиентам