Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6709 раз

Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капустой- это яркий, красивый, вкусный и ароматный супчик. Приготовьте для разнообразия, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста брюссельская 8 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.

Шаг 2 из 8
Добавить картофель в кипящий бульон и варить до готовности , переодически собирая пену. Посолить по вкусу.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 4 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 4-5 минут.

Шаг 5 из 8
Крупная брюссельскую капусту перерезать на 2 части.

Шаг 6 из 8
Отправляем зажарку и брюссельскую капусту в кастрюлю. Варить 7-10 минут.

Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Отключить плиту, суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лёгкий полезный супчик!
17 февраля 2022 13:01
Ответить
Очень вкусный и полезный суп, брюссельская капуста имеет ореховый вкус!
16 февраля 2022 20:17
Ответить
Красивый и очень вкусный суп!
16 февраля 2022 14:19
Ответить
Крем-суп из картофеля и брокколи с сёмгой
Очень лёгкий суп со сливочно-овощной ноткой и рыбным дополнением. ...
18.08.2012, 22:30
barska
Оладьи из брокколи, кабачка и моркови с зеленью
Оладьи из брокколи, кабачка и моркови с зеленью. Оладьи можно готови ...
30.09.2018, 19:40
ihajse
Омлет с овощами и сыром
Вкусный омлет с овощами с брокколи и помидорами замечательный выбор ...
12.11.2020, 12:17
DolcheVita
Полезная заготовка брокколи
Всегда заготовляю брокколи на зиму, не много правда, морозильная кам ...
29.09.2018, 17:20
ihajse
Запеканка из брокколи под сыром со свининой
Лето время для приготовления блюд из свежих овощей. Нам очень нравит ...
25.08.2020, 12:07
Pearl
Суп из брокколи цуккини с сыром
Легкий сырный суп из брокколи и цукини подходит для вкусного обеда. ...
20.08.2020, 11:28
Pearl
Овощной салат из редьки брокколи капусты помидора
Овощной салат из брокколи, редьки. В этом салате много различных ово ...
12.01.2018, 20:32
lorik26
Запеканка с брокколи и цветной капустой
Запеканка из брокколи и цветной капусты очень вкусная, легкая и поле ...
29.09.2015, 16:08
AnnaLina
Запеканка из риса с курицей и брокколи
Запеканка из риса с курицей и брокколи. Ваши родные и близкие точно ...
08.10.2020, 15:07
lorik26
Суп пюре овощной
Нежный зеленый суп-пюре из брокколи и кабачков - идеальный выбор для ...
16.01.2020, 23:02
тамара агапитова