Вход

Морковно-кукурузный суп-пюре

Понравился 2 поварам Просмотрен 1344 раз
фото рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, овощной и полезный супчик.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Морковь почистить и нарезать на кружочки.

Фото приготовление рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 7

На оливковом масле поджарить до золотистого цвета кружочки моркови и колечки лука порея.

Фото приготовление рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 7

С початков кукурузы ножом срезать зерна.

Фото приготовление рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к обжаренным овощам, залить бульоном и проварить на медленном огне минут 15.

Фото приготовление рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить содержимое кастрюльки в блендер.
Хорошо взбить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре шаг №5
Шаг 6 из 7

Снова вернуть в кастрюльку. Посолить по вкусу и добавить сливки.
Хорошо размешать, поставить на тихий огонь и довести до кипения.
Суп готов !

Фото приготовление рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Морковно-кукурузный суп-пюре шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам