Холодный красный суп-пюре с серым хлебом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4333 раз

Вкусный и очень полезный суп пюре из красных овощей с серым сухим хлебом.
Ингредиенты
- Перец болгарский красный 1 шт
- Помидор большой 1 шт
- Хлеб серый 2 ломтика
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Хлеб нарезаем на небольшие квадратики и высушиваем в духовки до состояния сухарей.

Шаг 2 из 8
С помидора снимаем ножом кожу и отрезаем попку.

Шаг 3 из 8
Перец нарезаем ломтиками вынув семена, чтобы удобнее было пюрировать в блендере.

Шаг 4 из 8
Складываем овощи в блендер и солим.

Шаг 5 из 8
Добавляем серые сухарики.

Шаг 6 из 8
Пюрируем массу долго до получения однородного пюре.

Шаг 7 из 8
Готовое пюре заправляем оливковым маслом и хорошо перемешиваем.

Готово!
Подаем украсив овощами или сухариками. Приятного аппетита!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое=)
29 сентября 2014 22:27
Ответить
Несомненно вкусно!
29 сентября 2014 21:09
Ответить
Запеканка кабачковая
Чудесная запеканка из кабачков со вкусом творога и курицы, с хрустящ ...
02.09.2013, 15:51
Ellisa
Драники из кабачков и картофеля
Ах, эти знаменитые драники!.. Казалось бы, что нет в них ничего особ ...
04.04.2016, 17:58
ONeil
Оладьи из кабачка с морковью
Оладьи из кабачка с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецеп ...
24.06.2021, 13:11
ihajse
Кабачки в кляре с соусом барбекю
И снова кабачки, хорошая и вкусная закуска для обеда или ужина. Каба ...
31.08.2015, 19:04
ihajse
Закуска из кабачков и сыра.
В летний сезон, который изобилует овощами, не сложно принимать госте ...
16.07.2015, 15:51
Zoya7
Фаршированные кабачки свиным фаршем из помидорами и сыром
Представляю вашему вниманию вкусное горячее блюдо основным ингредиен ...
18.07.2016, 15:35
ihajse
Рагу из замороженных овощей
В мое овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, кабачок, лук, то ...
05.05.2019, 19:41
тамара агапитова
Кабачки с чесноком
Очень вкусная закуска.
30.05.2015, 12:08
Tanufka12
Кексы из кабачков с зеленью
Кексы из кабачков и зеленью получаются очень нежные внутри и хрустящ ...
30.07.2015, 10:39
AnnaLina
Быстрые маринованные кабачки
Быстрые маринованные кабачки с перцем чили и морковью. Эта невероятн ...
10.08.2016, 17:34
lorik26