Холодный красный суп-пюре с серым хлебом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3595 раз
Вкусный и очень полезный суп пюре из красных овощей с серым сухим хлебом.
Ингредиенты
- Перец болгарский красный 1 шт
- Помидор большой 1 шт
- Хлеб серый 2 ломтика
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Хлеб нарезаем на небольшие квадратики и высушиваем в духовки до состояния сухарей.
Шаг 2 из 8
С помидора снимаем ножом кожу и отрезаем попку.
Шаг 3 из 8
Перец нарезаем ломтиками вынув семена, чтобы удобнее было пюрировать в блендере.
Шаг 4 из 8
Складываем овощи в блендер и солим.
Шаг 5 из 8
Добавляем серые сухарики.
Шаг 6 из 8
Пюрируем массу долго до получения однородного пюре.
Шаг 7 из 8
Готовое пюре заправляем оливковым маслом и хорошо перемешиваем.
Готово!
Подаем украсив овощами или сухариками. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое=)
29 сентября 2014 22:27
Ответить
Несомненно вкусно!
29 сентября 2014 21:09
Ответить
Ньокки со шпинатом
Ньокки - это итальянские клецки. Их делают и из кукурузной, и из каш ...
10.01.2018, 14:00
тамара агапитова
Шпинат с яйцами
Шпинат - довольно нежные листья с невыразительным вкусом. Несмотря н ...
02.05.2016, 19:41
тамара агапитова
Заготовка шпината на зиму
Заморозка – это способ заготовки шпината на зиму, при котором вам уд ...
20.05.2016, 08:40
тамара агапитова
Шпинат под сливочным соусом
Нежный бархатистый соус со шпинатом, который является прекрасным доп ...
16.11.2014, 23:29
тамара агапитова
Суп -пюре со шпинатом и цуккини
Предлагаю один из моих самых любимых супов- пюре. Очень полезный и в ...
27.05.2015, 07:53
bvlena
Пирожки из лаваша, шпината и творога
Чтобы быстро и вкусно побаловать себя и своих близких хочу вам посов ...
15.06.2015, 20:39
тамара агапитова
Новогодние панкейки "Елочка"
Готовила эту чудесную ёлочку на старый Новый год. В основе лежат шпи ...
03.12.2020, 13:32
ОльгаЧ
Торт «Лесной мох»
Интересный торт с необычным зеленым бисквитом, напоминающим лесной м ...
10.11.2013, 10:17
Мила
Салат со шпинатом, перепелиными яйцами и горчичным соусом
Салат очень полезный, полный витаминов, с замечательным ароматом, ко ...
13.05.2016, 13:25
mnat
Легкий салат из хурмы с брокколи
Легкий салат из хурмы с брокколи. Салат действительно выходит легкий ...
24.11.2019, 13:20
lorik26