Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3396 раз
Сытный суп с нежными фрикадельками из индейки.
Ингредиенты
- Филе индейки 500 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Рис 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 60 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 12
Прокрутить на мясорубке филе индейки и очищенную луковицу.Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3 из 12
Вбить в фарш яйцо и тщательно перемешать. Мокрыми руками (чтобы не прилипал фарш)сделать небольшие фрикадельки.
Шаг 4 из 12
Рис промыть и отварить до полуготовности. Слить воду.
Шаг 5 из 12
Овощи почистить. Картофель нарезать кубиками.
Шаг 6 из 12
Морковь порезать брусочками.
Шаг 7 из 12
Перец - полукольцами.
Шаг 8 из 12
Воду довести до кипения, опустить картофель и морковь.
Шаг 9 из 12
Добавить фрикадельки и рисом. Варить суп в течение 10 минут.
Шаг 10 из 12
Затем добавить сладкий перец и сливочное масло, по вкусу посолить и поперчить.
Шаг 11 из 12
Варить еще минут 5. Посыпать готовый суп мелко нарезанной зеленью петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
bvlena, спасибо, Леночка!
12 мая 2015 20:47
Ответить
красивый супчик получился!!
12 мая 2015 07:56
Ответить
тамара агапитова, спасибо, Томочка!
11 мая 2015 23:20
Ответить
Какой аппетитный супчик! 
11 мая 2015 23:08
Ответить
Запеченные окорочка в рукаве с майонезом и луком
Скоро Великий праздник, а это значит, что многие хозяйки уже начинаю ...
16.04.2020, 13:45
yulia1995
Пряная курица, тушеная в пиве
Ароматная курочка к ужину :)
22.02.2013, 08:19
ОльгаЧ
Салат с копченым окорочком, ветчиной и огурцом
Салат с копченым окорочком, ветчиной и огурцом - очень вкусный и сыт ...
26.01.2017, 16:43
Nadin 05
Суп-пюре из овощей и курицы
Суп-пюре овощной с курице оценят как детки,так и взрослые. Легкий, п ...
30.09.2018, 12:21
Marina30
Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные окорочка - очень хороший вариант праздничного основног ...
25.03.2015, 18:14
bvlena
Куриные окорока в овощах
Когда нет времени или не хочется в такую жару стоять у плиты, тогда ...
29.07.2015, 18:07
lorik26
Салат с копченым окорочком и сухариками
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении са ...
20.01.2017, 12:32
Nadin 05
Бульон с гречкой и зелёным горошком
Сегодня хочу предложить вам лёгкий, вкусный и полезный бульон с греч ...
26.07.2020, 13:21
тамара агапитова
Жареный куриный окорок в специях
Хочу предложить вам универсальный и хороший вариант приготовления ку ...
30.03.2017, 15:10
ihajse
Курица от Иоанны Хмелевской
Фантастически вкусное и простейшее блюдо из бюджетных продуктов, поч ...
03.11.2017, 01:55
barska

Лара
bvlena
тамара агапитова