Суп фрикадельками и вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3424 раз

Аппетитный и вкусный супчик для детей и взрослых предлагаю вашему вниманиию. Этот суп насыщен вкусами овощей и мяса, а дополняет его мелкая вермишель паутинка, что придает этому супу сытость.
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Вермишель паутинка по вкусу
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель (молодой) 1-2 шт.
- Вода 2,5 л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Крупа манная 1-2 ст.л
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
В фарш из трех видов мяса добавлем специи и манную крупу, тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 9
В кипяшую воду кладем мелко нарезанный лук и варим несколько минут.

Шаг 3 из 9
Отдельно на смеси оливкового и сливочного масла обжариваем тёртую морковь до готовности

Шаг 4 из 9
Затем добавлялем к моркови порезанный картофель и слегка обжариваем

Шаг 5 из 9
Отправляем в кастрюлю обжаренную морковь и картофель. Приправляем по вкусу специями и приправами.

Шаг 6 из 9
Из фарша формируем фрикадельки

Шаг 7 из 9
Отправляем фрикадельки в суп и варим около 15-20 минут до готовности. В конце за пару минут до готовности всыпаем горсть вермишели.

Шаг 8 из 9
Готовый сытный и ароматный супчик.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный суп))
1 июля 2020 20:35
Ответить
Благодарю))
2 июля 2020 16:21
Ответить
Приятный, легкий супчик получился!
1 июля 2020 10:46
Ответить
Большое спасибо Танечка))
1 июля 2020 11:05
Ответить
Котлеты "Пикантные"
Котлеты "Пикантные". Котлеты приготовлены в китайском стиле с добавл ...
25.01.2017, 09:34
lorik26
Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
Он получается насыщенного красного цвета, вкусный и очень сытный. ...
11.03.2015, 10:55
larisa1583
Сковорода из жареной вермишели с тефтельками
Блюдо придумалось по ходу готовки, из любимых сочетаний моей дочери. ...
07.09.2015, 23:31
barska
Ленивые голубцы сочные
Для того чтобы наши ленивые голубцы были более сочные и пикантные, к ...
17.04.2014, 18:23
tanana
Котлеты в духовке
Этот рецепт хорош тем,что котлеты запекаются в духовке все сразу, жи ...
14.11.2015, 16:26
Вьюга
Бутерброды с фаршем
Бутерброды с мясным фаршем, приготовленные на сковороде. Отличное и ...
20.04.2018, 15:45
lorik26
Молдавские колбаски
Молдавские маленькие мясные колбаски - это блюдо называется "Мититеи ...
31.08.2016, 15:37
lorik26
Диетические котлеты "Калейдоскоп"
Диетические котлетки из говяжьего и свиного фарша с добавлением овощ ...
07.12.2020, 13:43
ОльгаЧ
Мясные зразы с яйцом и луком
Зразы - это котлеты мясные с начинкой, которая может быть овощной, г ...
06.08.2016, 22:52
Тория
Мясные рулеты с грибами
Мясные рулеты с шампиньоном. Из этого количества ингредиентов можно ...
18.12.2017, 18:56
lorik26