Быстрый суп на беконе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3412 раз

Быстрый суп на беконе я буду готовить из молодых овощей, различных видов колбасы, малосольного огурца и пшеничной крупы. Бульон здесь не нужен, суп получается и без него наваристый.
Ингредиенты
- Бекон 2 ломтика
- Колбаса 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Крупа пшеничная 2 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Бекон нарезать мелком кубиком и отправить в кастрюлю с толстым дном. Жарить на среднем огне, пока бекон приобретет коричневый цвет. Я обжаренный бекон выбрасываю.

Шаг 2 из 8
Теперь высыпать сразу все вместе картофель, лук и морковь.

Шаг 3 из 8
Пока обжариваются овощи, нужно нарезать колбасу. У меня домашние колбаски, ветчина куриная, салями и говяжья колбаса. Как только нарезали, сразу высыпаем в кастрюлю к овощами. Перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Нарезаем огурцы (у меня малосольные) и в кастрюлю.

Шаг 5 из 8
Через минут пять Высыпать пшено. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Нарезать помидор и отправить в кастрюлю.

Шаг 7 из 8
Через пять минут кастрюлю залить водой. Варить до готовности картофеля. Посолить и поперчить.

Готово!
Посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие интересные сочетания, думаю мне такое понравится!
14 июля 2015 21:26
Ответить
Хлеб с полентой
Это вкусный домашний хлеб с добавлением кукурузной крупы поленты. Хл ...
14.11.2016, 14:45
ОльгаЧ
Фугасс с розмарином и сыром
Вкусная и очень ароматная хлебная лепешка из Прованса . Норма на 2 б ...
13.11.2014, 19:56
Татьяна Маражо
Хлеб с овсяными хлопьями
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт ...
15.12.2013, 09:02
ОльгаЧ
Ореховый пирог с яблоками
Нежный, чуть влажный пирог с грецкими орехами и сочными яблоками. Ре ...
04.11.2013, 12:40
ОльгаЧ
Батон с пшенично-овсяными отрубями
Предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшенично-овсяными отрубям ...
29.09.2021, 02:19
the_dream
Напиток "Витаминка"
Это настой, очень вкусный и полезный для малышей и взрослых. ...
03.02.2014, 12:09
Тория
Картофельный суп-пюре с беконом
В качестве первого блюда для семейного обеда предлагаю приготовить о ...
09.08.2019, 16:59
uliay
Жидкая вермишель
Жидкая вермишель
13.09.2014, 00:21
GLAVBYX
Медовый хлеб с имбирем
Хлеб с самым зимним ароматом.. меда и имбиря. ...
28.11.2014, 19:11
Татьяна Маражо
Домашняя чиабатта, нюансы приготовления
Для меня процесс ее приготовления намного проще приготовления обычно ...
01.06.2013, 09:15
тори