Быстрый суп на беконе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3594 раз
Быстрый суп на беконе я буду готовить из молодых овощей, различных видов колбасы, малосольного огурца и пшеничной крупы. Бульон здесь не нужен, суп получается и без него наваристый.
Ингредиенты
- Бекон 2 ломтика
- Колбаса 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Крупа пшеничная 2 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Бекон нарезать мелком кубиком и отправить в кастрюлю с толстым дном. Жарить на среднем огне, пока бекон приобретет коричневый цвет. Я обжаренный бекон выбрасываю.
Шаг 2 из 8
Теперь высыпать сразу все вместе картофель, лук и морковь.
Шаг 3 из 8
Пока обжариваются овощи, нужно нарезать колбасу. У меня домашние колбаски, ветчина куриная, салями и говяжья колбаса. Как только нарезали, сразу высыпаем в кастрюлю к овощами. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Нарезаем огурцы (у меня малосольные) и в кастрюлю.
Шаг 5 из 8
Через минут пять Высыпать пшено. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Нарезать помидор и отправить в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Через пять минут кастрюлю залить водой. Варить до готовности картофеля. Посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие интересные сочетания, думаю мне такое понравится!
14 июля 2015 21:26
Ответить
Зеленая фасоль с беконом
Зеленая фасоль с беконом. Зеленые бобы требуют в этом рецепте мало и ...
23.01.2017, 12:47
lorik26
Теплый салат из цветной капусты с творогом
Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Сала ...
27.10.2016, 11:01
lorik26
Соус "Болоньез"
Соус очень понравился - у его насыщенный глубокий вкус и он очень сы ...
26.08.2012, 15:47
МарияС
Овощной салат с беконом
Овощной салат с беконом. Салат хорош тем, что можете использовать дл ...
30.10.2017, 16:47
lorik26
Теплый мясной салат с рукколой и черри
Теплый мясной салат с рукколой и черри. Хочу поделиться с вами рецеп ...
22.05.2017, 12:10
ihajse
Омлет с беконом и болгарским перцем
Приготовить обычный омлет сможет даже школьник. А вот добавив в омле ...
03.11.2017, 22:12
uliay
Кремовый суп с беконом и колбасками
Кремовый суп с беконом и колбасками. Кремовую текстуру супу придаст ...
18.06.2017, 21:50
lorik26
Бутерброд с беконом яйцом и помидором
Бутерброд с отваренным яйцом, жаренным беконом, помидором, белым лук ...
20.12.2015, 17:55
lorik26
Тушеное мясо с беконом
Блюдо подходит для праздничного стола или выходного обеда или ужина. ...
05.03.2013, 02:06
Апрель
Куриные грудки с начинкой в беконе
Вкусный рецепт для праздничного ужина или в выходной. В рецепте идет ...
25.08.2013, 21:38
Апрель
тамара агапитова