Быстрый суп на беконе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3731 раз
Быстрый суп на беконе я буду готовить из молодых овощей, различных видов колбасы, малосольного огурца и пшеничной крупы. Бульон здесь не нужен, суп получается и без него наваристый.
Ингредиенты
- Бекон 2 ломтика
- Колбаса 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Крупа пшеничная 2 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Бекон нарезать мелком кубиком и отправить в кастрюлю с толстым дном. Жарить на среднем огне, пока бекон приобретет коричневый цвет. Я обжаренный бекон выбрасываю.
Шаг 2 из 8
Теперь высыпать сразу все вместе картофель, лук и морковь.
Шаг 3 из 8
Пока обжариваются овощи, нужно нарезать колбасу. У меня домашние колбаски, ветчина куриная, салями и говяжья колбаса. Как только нарезали, сразу высыпаем в кастрюлю к овощами. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Нарезаем огурцы (у меня малосольные) и в кастрюлю.
Шаг 5 из 8
Через минут пять Высыпать пшено. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Нарезать помидор и отправить в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Через пять минут кастрюлю залить водой. Варить до готовности картофеля. Посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие интересные сочетания, думаю мне такое понравится!
14 июля 2015 21:26
Ответить
Яичница с беконом и овощами
Яичница с беконом и овощами - это очень-очень вкусно! Думаю, многие ...
09.09.2017, 14:34
uliay
Салат из свеклы с сыром бри и беконом
Салат из свеклы с сыром бри и беконом. Сочетание свеклы, жареного бе ...
19.05.2020, 16:00
lorik26
Борщ со шкварками
Даже борщ можно приготовить по-особенному рецепту и сделать его вкус ...
11.11.2020, 13:49
DolcheVita
Бекон тушеный в мультиварке
Для приготовления вкусного тушеного бекона одним из самых важных сос ...
21.11.2020, 15:14
DolcheVita
Суп-пюре с беконом и кабачком
Очень мы любим нежные супы-пюре. И, по возможности, стараемся готови ...
02.11.2017, 21:36
uliay
Спагетти с колбасками и беконом
Спагетти с колбасками и беконом. Хочу поделится с вами не сложным ре ...
10.11.2019, 21:37
ihajse
Фаршированный чернослив в беконе
Фаршированный чернослив в беконе. Чернослив фаршируется грецким орех ...
20.02.2017, 17:09
lorik26
Куриные ножки с копченым беконом и кабачком
Куриные ножки с копченым беконом и кабачком. Сытное, домашнее, вкусн ...
19.07.2017, 12:50
lorik26
Теплый салат из цветной капусты с творогом
Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Сала ...
27.10.2016, 11:01
lorik26
Салат с беконом и яйцом пашот
Сытный салат из овощей с жареным хрустящим беконом и яйцом пашот. Та ...
26.07.2019, 09:55
OdryParker
тамара агапитова