Быстрый суп на беконе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3843 раз
Быстрый суп на беконе я буду готовить из молодых овощей, различных видов колбасы, малосольного огурца и пшеничной крупы. Бульон здесь не нужен, суп получается и без него наваристый.
Ингредиенты
- Бекон 2 ломтика
- Колбаса 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Крупа пшеничная 2 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Бекон нарезать мелком кубиком и отправить в кастрюлю с толстым дном. Жарить на среднем огне, пока бекон приобретет коричневый цвет. Я обжаренный бекон выбрасываю.
Шаг 2 из 8
Теперь высыпать сразу все вместе картофель, лук и морковь.
Шаг 3 из 8
Пока обжариваются овощи, нужно нарезать колбасу. У меня домашние колбаски, ветчина куриная, салями и говяжья колбаса. Как только нарезали, сразу высыпаем в кастрюлю к овощами. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Нарезаем огурцы (у меня малосольные) и в кастрюлю.
Шаг 5 из 8
Через минут пять Высыпать пшено. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Нарезать помидор и отправить в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Через пять минут кастрюлю залить водой. Варить до готовности картофеля. Посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие интересные сочетания, думаю мне такое понравится!
14 июля 2015 21:26
Ответить
Фаршированный чернослив в беконе
Фаршированный чернослив в беконе. Чернослив фаршируется грецким орех ...
20.02.2017, 17:09
lorik26
Блины с беконом, грушей и сыром Дор Блю
Сочетание груши и сыра Дор Блю- очень пикантное. Бекон добавляет коп ...
26.05.2015, 10:05
bvlena
Салат со шкварками и яйцом
Салат со шкварками и яйцом. Этот салат я готовила по мотивам блюда " ...
26.07.2017, 16:44
lorik26
Соус "Болоньез"
Соус очень понравился - у его насыщенный глубокий вкус и он очень сы ...
26.08.2012, 15:47
МарияС
Дачный летний суп
Дачный летний суп готовится по принципу "каша из топора". В суп идет ...
30.06.2015, 20:50
lorik26
Шеф-салат
Аппетитный салат, который порадует вас простотой приготовления, и в ...
02.12.2011, 09:36
belis07
Куриные ножки с копченым беконом и кабачком
Куриные ножки с копченым беконом и кабачком. Сытное, домашнее, вкусн ...
19.07.2017, 12:50
lorik26
Куриные грудки с овощами
Быстрый рецепт для ужина или обеда.
11.11.2013, 20:54
Апрель
Картофель с беконом в духовке
Отличный богатый гарнир или самостоятельное блюдо к вашему столу. ...
10.07.2013, 20:49
Апрель
Бретонское рагу
Просматривая рецепты французской кухни, я остановил своё внимание на ...
14.10.2015, 10:50
ONeil
тамара агапитова