Свекольник

Понравился 0 поварам Просмотрен 5099 раз
фото рецепта: Свекольник
3 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. Особенно актуально это блюдо в жаркие летние дни. Свекольник обладает нежным вкусом, и ярким цветом. Кроме всего прочего, свекольник идеальное блюдо, чтобы поддерживать стройную фигуру в форме.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

В кастрюлю налить пол литра воды, дать закипеть. В кипящую воду добавить очищенную, и натертую на крупной терке свеклу.

Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №1
Шаг 2 из 5

Дать закипеть, добавить перетертые помидоры. Проварить минут 30, добавить уксус, соль, перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №2
Шаг 3 из 5

Охладить.

Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №3
Шаг 4 из 5

Огурцы и редис нарезать тонкой соломкой. Укроп и лук измельчить.

Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №4
Готово!

Нарезанные овощи добавить в свекольный отвар. Подаем со сметаной и вареным яичным желтком.
Приятнейшего аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
рита
Какой же аппетитный у Вас свекольник!!!!!!!!!!!!!!
2 июня 2017 16:33
Похожие рецепты по ингредиентам