Печенье Горький шоколад с мандарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2721 раз

Мега шоколадное ароматное печенье, напоминающее вкус горького шоколада, приготовленное на темном и молочном шоколаде с добавлением кукурузной муки, цедры мандарина и минимальным количеством коричневого сахара. Печенье хрустящее снаружи и чуть влажное внутри. Попробуйте!
Ингредиенты
- Шоколад горький 115 г
- Шоколад молочный 30 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука кукурузная 45 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Сахар коричневый 1 ч.л.
- Какао-порошок 2 ч.л.
- Цедра мандарина с 1 шт
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать кукурузную муку, какао порошок, соль и разрыхлитель.

Шаг 2 из 9
Яйцо взбить с коричневым сахаром,

Шаг 3 из 9
добавить растопленный горький шоколад, перемешать.

Шаг 4 из 9
Всыпать мучную смесь с какао, перемешать.

Шаг 5 из 9
Добавить цедру мандарина и рубленный молочный шоколад, перемешать.

Шаг 6 из 9
С помощью двух чайных ложек сформировать небольшие печенья и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком.

Шаг 7 из 9
Выпекать при 180*С около 12-15 минут, затем остудить на решетке.

Шаг 8 из 9
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень шоколадненько!
10 декабря 2020 13:48
Ответить
Пирог с абрикосовым джемом и орехами
Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, то ...
17.01.2017, 15:24
mnat
Витые булочки с пшеничными отрубями и оливковым маслом
Тесто приготовлено на основе живых дрожжей. Рецепт простой, готовим ...
07.07.2016, 23:01
mnat
Пирог с капустой на дрожжевом тесте
Тесто для пирога готовим на опаре. Тесто получается мягкое и податли ...
28.03.2016, 01:14
mnat
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Булочки по этому рецепту получаются несладкие, внутри они мягкие и п ...
16.05.2016, 12:15
mnat
Открытые пирожки с яблоком
Дрожжевые пирожки с яблочной начинкой. Тесто замешиваем на опаре с д ...
13.01.2016, 14:17
mnat
Мой домашний хлеб
Не хочу хвастаться, но этот хлеб действительно очень вкусный. Тут не ...
23.11.2015, 23:27
Тория
Жареные пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом, можно назвать классикой кулинарии. Мои ро ...
29.04.2017, 12:35
Zoya7
Квас на живых дрожжах
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт очень вкусного кваса. Квас ...
08.07.2020, 16:42
Nadin 05
Чесночные хлебцы
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржа ...
12.05.2016, 12:26
mnat
Овсяные булочки с изюмом
Тесто приготовлено на основе пшеничной и овсяной муки. Живые дрожжи ...
09.02.2017, 00:01
mnat