Торт орешек

Для приготовления данного торта Вам понадобиться вафельные коржи, сгущенное молоко, молочный шоколад, сливочное масло, грецкие орехи.

Взбиваем 100 гр сливочного масла (предварительно нужно дать маслу растаять при комнатной температуре), вместе с сгущенным молоко, венчиком до образования однородной массы.

Грецкий орех отчистить от скорлупы и перепонок, измельчить блендером 80гр.

Добавляем орех к сливочному маслу со сгущенным молоком, взбиваем.

Коржи покрываем полученным кремом, кладем друг на друга, даем промаслиться.

Оставшийся орехи складываем в блендер с шоколадом, измельчаем до однородной массы.

Добавить в блендер к орехам 50 гр сливочного масла, продолжаем взбивать.

Взбиваем до образования однородной кремовой массы.

Покрываем полученным кремом верхний лист, и бока. Дать настояться торту в комнатной температуре 30 минут. После поместить в холодильник на 20-30 минут.

Перед подачей торт можно украсить ореховой стружкой. Приятного аппетита!