Вход

Торт «День и ночь»

Понравился 0 поварам Просмотрен 2694 раз
фото рецепта: Торт «День и ночь»
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из данного количества ингредиентов получается два торта . Бисквиты для торта выпекаются в мультиварке, но можно приготовить их и в духовке. Получается быстро и без особых хлопот.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Яйца комнатной температуры взбить с сахаром в течении 6-8 минут до увеличения в объеме в 3 раза. В конце, не переставая взбивать, добавить растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №1
Шаг 2 из 11

Муку смешать с какао и разрыхлителем и в несколько приемов добавить к яичной массе, осторожно размешивая снизу вверх.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №2
Шаг 3 из 11

Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом, вылить тесто. Выпекать в режиме «Выпечка» при температуре 180 градусов 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №3
Шаг 4 из 11

Готовый пирог перевернуть на миску для приготовления на пару и охладить. Разрезать бисквит на 2 пласта.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №4
Шаг 5 из 11

Точно также приготовить тесто для ягодного бисквита, только не добавлять какао. Когда тесто будет вылито в мультичашу, сверху насыпать ягоды и слегка перемешать. Выпекать при температуре 180 градусов, 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №5
Шаг 6 из 11

Бисквит охладить и разрезать на два пласта.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №6
Шаг 7 из 11

Для крема взбить домашнюю сметану и сгущенное молоко до загустения и увеличения в объеме в 2 раза.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №7
Шаг 8 из 11

Темный корж смазать кремом и сверху уложить ягодный бисквит. Во втором торте наоборот.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №8
Шаг 9 из 11

Бока и верх торта смазать кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №9
Шаг 10 из 11

Бока обсыпать крошкой из бисквита или печенья. Верх украсть ягодами.

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт «День и ночь» шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам