Торт «Танк»
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 2 ст.
- Сливочное масло 350 г
- Мед натуральный 2 ст.л
- Сода 1 ч.л
- Мука 3,5 ст.
- Сметана 500 г
- Банан 4 шт.
- Сгущенка вареная 1 банка
- Киви 3-4 шт
- Шоколад горький 50 г
- Краситель пищевой 3 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Берем яйца и добавляем к ним сахар.
Взбиваем венчиком.
Добавляем масло, соду и мед.
Ставим на плиту и мешаем до полного растворения ингредиентов. Затем остужаем и добавляем муку.
Замешиваем тесто.
Теперь берем картон и вырезаем шаблон для танка. Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм. и вырезаем ножом корж как на фото. Прокалываем его вилкой. Таких коржей понадобится 8 штук.
Теперь раскатываем тесто и вырезаем круги с помощью блюдца. Понадобится 6 штук. Так же прокалываем вилкой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем каждый корж 3-4 минуты.
Так же нам понадобятся более мелкие детали. Кружочки выдавленные стаканом для гусениц и дуло. Чтобы сделать дуло, я брала шпажку и на ней слепила как бы сосиску. Так со шпажкой и выпекала. Можно вырезать еще название танка. Я вырезала Т 3 4. После выпечки складываем коржи и обрезаем все неровности.
Теперь берем сметану, стакан сахара и бананы.
Взбиваем все блендером.
Смазываем коржи кремом. Верхние коржи основы и башни не трогаем.
Далее берем масло и добавляем к нему вареную сгущенку.
Взбиваем миксером и добавляем зеленый краситель, у меня жидкий.
Взбиваем миксером до однородного цвета.
Смазываем танк кремом, вставляем дуло и смазываем. Ставим танк на 10 минут в холодильник, чтобы крем немного застыл. Если дуло слишком тяжелое, подставьте зубочистку.
Растапливаем на водяной бане шоколад и смазываем им гусеницы и крышку люка. Крепим сразу на места.
Берем файл, наливаем туда растопленный шоколад, делаем надрез и украшаем торт. Прикрепляем смазанные шоколадом цифры и буквы.
Нарезаем фрукты и раскладываем вокруг торта.
Торт готов. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно