Обед на работу. Полезный и очень вкусный обед из вареной куриной грудки с хлебом из тостера и салатом из огурцом. Огурцы приготовленные таким способом, на вкус похожи на малосольные.
Огурец нарезать ломтиками, мелко нарезать зелень, выложить в посуду (ланч-бокс), выдавить сок лимона, соль по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Сварить в подсоленной воде с лавровым листом куриную грудку.до готовности. Остудить и выложить на на пергаментную бумагу, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 3 из 7
Завернуть грудку в бумагу и выложить на огурцы. Закрыть крышкой и отправить до утра в холодильник.
Шаг 4 из 7
Для курицы и огурцов можно добавить жареные семечки подсолнуха.
Шаг 5 из 7
Подсушить ломтики хлеба.
Шаг 6 из 7
А на работе разложить на тарелку курицу, огурцы и ломтики хлеба, посыпать семечками.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
