Тефтели куриные в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 2033 раз
Куриные тефтели в томатном соке, получаются сочными за счет добавления большого количества лука. Подавать их можно к любому гарниру, картофельному пюре, или с овощным салатом.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 г.
- Лук белый 2 шт.
- Рис 100 г.
- Соль 1 ч. л.
- Перец черный 1 г.
- Сок томатный 1 л.
- Мука 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Сухари панировочные 30 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
В перекрученное на мясорубке филе добавляем соль, перец.
Шаг 2 из 8
Добавить лук потертый на крупной терке.
Шаг 3 из 8
Добавить рис, предварительно отваренный до полуготовности, в течении 15 минут.
Шаг 4 из 8
Сформировать круглые тефтели, обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 8
Поджарить на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла в течение 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 6 из 8
В томатный сок добавить соль, черный перец и одну столовую ложку муки. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Сложенные в кастрюлю тефтели залить томатным соком, добавить лавровый лист, душистый перец, зелень укропа. Довести до кипения, про тушить на медленном огне 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные тефтели!
8 декабря 2020 08:37
Ответить
Очень вкусно!
7 декабря 2020 20:51
Ответить
Курица кусочками
Вкусное ароматное жареное мясо
15.08.2014, 15:47
Tanufka12
Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью
Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью. Покупные я покупаю о ...
16.01.2019, 16:35
ihajse
Куриное филе с цветной капустой
Куриное фили с цветной капустой и соевым соусом в азиатском стиле. Э ...
29.01.2022, 10:23
YulyaMukuta
Верченая курочка
Оригинальное блюдо и доступное.
14.03.2014, 00:06
nnoir
Куриное филе с лимонным соком
Куриное филе, приготовленное по такому рецепту, весьма напоминает ку ...
11.11.2013, 12:02
Ursula1
Паприкаш из курицы
Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное. ...
20.07.2014, 17:38
Ленок-Кленок
Овощное рагу с курицей и карри
Легкое овощное блюдо с куриной грудкой для вашего ужина. Овощное раг ...
27.09.2017, 17:58
OdryParker
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром. Это блюдо к ...
08.05.2017, 11:46
ihajse
Куриные отбивные в духовке
Из курицы можно приготовить огромное количество блюд. И я хочу подел ...
13.06.2019, 23:28
uliay
Куриные котлеты с манной крупой и зеленью
Куриные котлеты - это всегда вкусно. Вариантов их приготовления масс ...
22.02.2017, 20:47
Zoya7