Тефтели куриные в томате

Понравился 1 повару Просмотрен 2033 раз
фото рецепта: Тефтели куриные в томате
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.86
7 голосов
Куриные тефтели в томатном соке, получаются сочными за счет добавления большого количества лука. Подавать их можно к любому гарниру, картофельному пюре, или с овощным салатом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

В перекрученное на мясорубке филе добавляем соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить лук потертый на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить рис, предварительно отваренный до полуготовности, в течении 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №3
Шаг 4 из 8

Сформировать круглые тефтели, обвалять в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №4
Шаг 5 из 8

Поджарить на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла в течение 4-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №5
Шаг 6 из 8

В томатный сок добавить соль, черный перец и одну столовую ложку муки. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №6
Шаг 7 из 8

Сложенные в кастрюлю тефтели залить томатным соком, добавить лавровый лист, душистый перец, зелень укропа. Довести до кипения, про тушить на медленном огне 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные в томате шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные тефтели!
8 декабря 2020 08:37
Очень вкусно!
7 декабря 2020 20:51
Похожие рецепты по ингредиентам