Сёмга запечённая в картофельной корочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2337 раз
Очень вкусная и ароматная рыбка в картофельной корочке запечённая в духовке. Рыбка получается сочной и очень нежной в хрустящей и зажаристой картофельной корочке. Очень рекомендую попробовать, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Семга 150 г.
- Картофель 2 шт.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Итальянские травы 2 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Натереть картофель на крупной терке, добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 2 из 12
Добавить яйцо и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить муку и перемешать.
Шаг 4 из 12
Подготавливаем рыбу.
Шаг 5 из 12
Разрезаем на 2 одинаковых кусочка, солим по вкусу.
Шаг 6 из 12
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Шаг 7 из 12
Выкладываем две длинные полоски картофеля.
Шаг 8 из 12
На картофель ложим рыбу.
Шаг 9 из 12
Рыбу закрываем картофелем.
Шаг 10 из 12
Сверху посыпаем итальянскими травами и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 11 из 12
Запекать 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
24 февраля 2021 09:18
Ответить
Удивительный рецепт!
23 февраля 2021 18:25
Ответить
Вкуснятина!
23 февраля 2021 15:08
Ответить
Котлеты из морской рыбы
Купила рыбу морскую, а она оказалась костлявой.Использовала её для п ...
02.12.2017, 23:54
тамара агапитова
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Рыба, запеченная под шубкой из обжаренных овощей, опят и корочкой сы ...
28.02.2016, 21:47
OdryParker
Жареный сазан "Золотая рыбка"
Перед Вами не простое блюдо из рыбы, а "золотое". Для его приготовле ...
18.05.2017, 17:41
ОльгаЧ
Рыба дори по-гречески
Рыбу по такому рецепту можно приготовить разную. Я использовала рыбу ...
27.02.2016, 03:00
OdryParker
Рыбный пудинг со шпинатом
Вкусное и полезное блюдо. Для повседневной семейной трапезы, а также ...
14.10.2012, 04:10
innulik
Котлеты из коропа с укропом и шпиком
Котлеты из коропа с укропом и шпиком. Для тех кто любит рыбные котле ...
21.06.2019, 21:33
ihajse
Севиче
Севиче - блюдо,где рыба или морепродукты маринуются в соке цитрусовы ...
21.01.2014, 19:45
Вьюга
Сардина иваси в рассоле
Иваси это некрупная, но жирная и необыкновенно вкусная рыба. Являетс ...
29.08.2020, 22:13
tanana
Мольва с луком и сыром
Запеченая мольва получается вкусная и нежная, сыр дополняет вкус, об ...
27.10.2016, 10:57
mnat
Рыба тушеная в сметане с луком
Рыбу можете использовать абсолютно любую. Для приготовления конкретн ...
11.08.2019, 20:50
uliay