Гречка с мясным фаршем и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 545 раз
фото рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами
(4.42)
8216 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Гречка с мясным фаршем и овощами. Быстрое в приготовлении блюдо на обед из доступных продуктов. Очень вкусное, сытное, самостоятельное. Фарш можно использовать любой.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовьте нужные ингредиенты. Гречку нужно вымыть и залить холодной чистой водой.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №1
Шаг 2 из 10

Мелко нарежьте лук, морковь соломкой и жарьте на среднем огне минут пять с добавлением растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №2
Шаг 3 из 10

Мелко нарежьте перец и чеснок, отправьте к овощам и жарьте еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавьте фарш и жарьте около минуты рядом с овощами, разбивая комки вилкой. Теперь соедините овоща с фаршем.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавьте томатную пасту, сахар, соль и перемешайте. Жарьте минуты две - три. Можно капнуть чуть воду, если прилипает к сковороде.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №5
Шаг 6 из 10

И отправьте гречку, влейте воду, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №6
Шаг 7 из 10

Поперчите, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №7
Шаг 8 из 10

Снимаем с плиты и даем настояться под крышкой минут пять.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №8
Шаг 9 из 10

Посыпьте укропом и творогом, перемешайте и подавайте.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясным фаршем и овощами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам