Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5214 раз
Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.
Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.
Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.
Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Запеченная курица с травами
Запеченная курица с травами. В этом рецепте курица запекается целая ...
14.11.2018, 18:34
lorik26
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Дост ...
23.01.2016, 17:54
Marina30
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Курица запеченная в рукаве
Приготовить вкусную запечённую курицу в духовке несложно, если предв ...
15.04.2021, 11:59
Pearl
Домашняя курица в духовке
Я Вам хочу предложить свой вариант приготовления домашней курицы. Ку ...
29.02.2016, 23:37
Tanufka12
Курица кусочками запеченная с картофелем
Курица кусочками запеченная с картофелем прекрасно подойдет как для ...
27.04.2021, 10:06
Nadin 05
Цыпленок жаренный в рукаве со специями
Очень вкусный цыпленок со специями.
11.05.2015, 13:07
ihajse
Курица в плавленном сыре
Вкусное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с нотк ...
30.03.2015, 16:33
Tanufka12
Запеченная ароматная курица
Этот рецепт запеченной курицы вполне подойдет как блюдо выходного дн ...
22.04.2017, 15:38
Marina30
Руляда из птицы
Предлагаю рецепт домашней куриной руляды (рулета) с омлетом . Получа ...
15.09.2018, 09:52
Marina30