Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5804 раз

Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.

Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.

Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.

Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.

Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Гречка с тунцом и вялеными томатами
Необычное по составу блюдо – гречка с консервированным тунцом и вяле ...
25.04.2021, 17:04
MarinaMMI
Гречневая каша с грибами из духовки
Как только мы говорим «русская кухня», сразу вспоминаем про гречневу ...
10.10.2015, 11:08
Marina30
Гречневая каша на бульоне
Гречневая каша в мультиварке, это отличный гарнир для мясных, рыбных ...
22.04.2020, 10:17
Marina30
Гречневая каша по-боярски
Сытная и вкусная гречневая каша, достаточно привычное блюдо на нашем ...
21.05.2017, 23:12
uliay
Гречка с подливой из курицы и грибов
Гречневая крупа очень полезная. Она прекрасно сочетается с мясом и г ...
21.05.2017, 23:56
uliay
Гречневая каша с грибной подливой
Предлагаю рецепт гречневой каши с грибной подливой. Получается вкусн ...
16.05.2017, 10:17
Ира Ли
Гречневая каша с тушенкой
Одним из наиболее простых в приготовлении и вкусных блюд является гр ...
20.08.2019, 23:10
uliay
Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами
Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами. Фарш для тефтелей я ис ...
30.11.2017, 18:39
lorik26
Гречаники с куриным мясом
Гречаники - это вкусное и сытное блюдо белорусской и украинской кухн ...
20.02.2020, 11:35
yulia1995
Томленая гречневая каша на гарнир
Гречка, как часто называют ее в быту, считается одним из полезнейших ...
26.10.2016, 10:54
Marina30