Гуляш из куриных желудков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2534 раз
Из куриных желудков можно приготовить очень много всевозможных блюд Главное отварить их до мягкого состояния и для этого потребуется некоторое время. Сегодня приготовим гуляш из куриных желудков. Это вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 100 г
- Бульон 1 ст.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1,5 ст. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные желудки зачищаем, моем и мелко нарезаем. Отправляем их вариться до готовности.
Шаг 2 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Пассеруем лук и морковь, а в конце пассеровки добавляет томатную пасту.
Шаг 4 из 8
Сметану разводим с мукой и небольшим количеством бульона.
Шаг 5 из 8
К пассеровке добавляем воду или бульон и желудки.
Шаг 6 из 8
А также сметану с мукой. Перемешиваем, солим, перчим и тушим вместе минут 10.
Шаг 7 из 8
Гуляш готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и ароматный гуляш!
2 февраля 2022 09:22
Ответить
Аппетитный гуляш)
1 февраля 2022 19:03
Ответить
Очень вкусный гуляш!
1 февраля 2022 14:49
Ответить
Овощное рагу с сердцем
Сейчас самый сезон домашних овощей, в том числе и кабачков, поэтому ...
01.07.2020, 13:33
yulia1995
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного салатика из отв ...
03.12.2021, 20:52
Yulia.
Салат с сердцем "С дымком"
Очень вкусный и сочный салат. Попробуйте приготовить. Думаю вам понр ...
13.04.2014, 17:43
nnoir
Салат из свиного сердца
Салат из свиного сердца - простой и очень вкусный салатик, приготовл ...
11.07.2017, 18:02
Елена Калинина
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" приготовлен из свиного сердца, свежего огурца, мар ...
17.10.2015, 17:51
lorik26
Котлеты из свиного сердца
Все мы любим котлеты и я хочу предложить простой, недорогой и полезн ...
19.04.2018, 08:44
тамара агапитова
Рис с сердцем
Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от н ...
05.01.2022, 12:38
тамара агапитова
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" назван так не случайно - в его состав входит отвар ...
09.04.2016, 00:11
OdryParker
Слоеный салат с красной редькой,сердцем,луком и морковью
Хочу познакомить вас с ярким, красивым, вкусным салатом из свиного с ...
23.11.2015, 00:30
Ellisa
Салат из сердца свеклы яблока арахиса
Если заранее отварить нужные продукты, тогда салат можно приготовить ...
23.04.2015, 17:37
lorik26

YulyaMukuta
Yulia.