Гуляш из куриных желудков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2531 раз
Из куриных желудков можно приготовить очень много всевозможных блюд Главное отварить их до мягкого состояния и для этого потребуется некоторое время. Сегодня приготовим гуляш из куриных желудков. Это вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 100 г
- Бульон 1 ст.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1,5 ст. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные желудки зачищаем, моем и мелко нарезаем. Отправляем их вариться до готовности.
Шаг 2 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Пассеруем лук и морковь, а в конце пассеровки добавляет томатную пасту.
Шаг 4 из 8
Сметану разводим с мукой и небольшим количеством бульона.
Шаг 5 из 8
К пассеровке добавляем воду или бульон и желудки.
Шаг 6 из 8
А также сметану с мукой. Перемешиваем, солим, перчим и тушим вместе минут 10.
Шаг 7 из 8
Гуляш готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и ароматный гуляш!
2 февраля 2022 09:22
Ответить
Аппетитный гуляш)
1 февраля 2022 19:03
Ответить
Очень вкусный гуляш!
1 февраля 2022 14:49
Ответить
Салат мясной с пекинской капустой
Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огу ...
28.04.2020, 10:25
Marina30
Курица якисоба
Позвольте мне сначала сказать, я не уверена, что это является подлин ...
18.12.2015, 21:49
lorik26
Салат из пекинской капусты и крабовых палочек
Простенький, очень легенький и вкусный салат. Готовила его к шашлыку ...
06.02.2014, 10:00
Тория
Салат из пекинской капусты с зеленью, огурцами и сырокопченой колбасой
Салат из пекинской капусты с зеленью, огурцами и сырокопченой колбас ...
20.11.2017, 13:53
ihajse
Салат из пекинской капусты с брынзой
Салат из пекинской капусты с брынзой очень вкусный, сочный и питател ...
31.05.2017, 21:37
Ира Ли
Салат с соевым соусом
Предлагаю вашему вниманию простой овощной салат из пекинской капусты ...
08.12.2020, 16:42
Yulia.
Овощной салат с авокадо и пекинской капустой
Все знают, что овощи очень полезны для здоровья. Поэтому необходимо ...
02.08.2019, 20:22
uliay
Салат из пекинской капусты, моркови и сыра, с черным тмином
Свежий салат из пекинской капусты и моркови будет хорошим дополнение ...
01.12.2015, 23:50
mnat
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Легкий, свежий салатик.
16.11.2014, 01:58
tanana
Голубцы по-новому
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и болгарским перцем - отличный ...
20.01.2019, 21:53
тамара агапитова

YulyaMukuta
Yulia.