Гречка по-купечески со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2704 раз
Гречка по-купечески со свининой - это вкусное, полезное и сытное блюдо. Готовиться оно достаточно быстро и может стать полноценным обедом для всей семьи. Подавать это блюдо нужно с овощной нарезкой или салатом.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Свинина мякоть 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук также режем кубиками.
Шаг 5 из 8
Отправляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё минут 7-8.
Шаг 6 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, соль, черный молотый перец и лавровый лист.
Шаг 7 из 8
Вливаём горячую воду, перемешиваем и готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная гречка!
22 сентября 2020 22:15
Ответить
Вкусное и сытное блюдо))) Гречка полезный продукт))
22 сентября 2020 09:09
Ответить
Запеченные колбаски (купаты) с молодым картофелем
Одно из любимых блюд в моей семье - это запеченный картофель. Такой ...
11.09.2020, 10:17
Marina30
Запечённые купаты из птицы с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного в духовом шкафу картофе ...
04.02.2022, 10:40
Marina30
Колбаски-купаты на сковороде гриль
Предлагаю вашему вниманию несложный и быстрый рецепт для ужина из ко ...
22.08.2021, 11:05
Marina30
Купаты с французской горчицей и картофелем
Сытное и аппетитное блюдо, запеченные купаты получаются с хрустящейк ...
05.10.2014, 10:21
Marina30
Запеченные купаты со спагетти
Однажды муж принес купаты, а я даже не знала, как их готовят :)) пос ...
16.02.2013, 08:58
ОльгаЧ