Гречка по-купечески со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2855 раз

Гречка по-купечески со свининой - это вкусное, полезное и сытное блюдо. Готовиться оно достаточно быстро и может стать полноценным обедом для всей семьи. Подавать это блюдо нужно с овощной нарезкой или салатом.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Свинина мякоть 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на разогретом растительном масле.

Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4 из 8
Лук также режем кубиками.

Шаг 5 из 8
Отправляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё минут 7-8.

Шаг 6 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, соль, черный молотый перец и лавровый лист.

Шаг 7 из 8
Вливаём горячую воду, перемешиваем и готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная гречка!
22 сентября 2020 22:15
Ответить
Вкусное и сытное блюдо))) Гречка полезный продукт))
22 сентября 2020 09:09
Ответить
Гречневая каша с шампиньонами и луком
Гречневая каша с шампиньонами и луком. Очень люблю гречку и только р ...
27.09.2018, 20:52
ihajse
Котлеты гречневые с грибами
Хочу поделиться с Вами рецептом постных котлет из гречки и шампиньон ...
06.01.2021, 22:06
YulyaMukuta
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречка с шампиньонами в микроволновке
Гречка с шампиньонами в микроволновке - замечательное повседневное б ...
03.09.2017, 14:45
Елена Калинина
Овощной суп с гречкой на молоке
Овощной суп с гречкой на курином бульоне с молоком. Суп быстрый в пр ...
19.03.2018, 16:33
lorik26
Гречка с говяжьими тефтелями
Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяж ...
15.11.2020, 13:09
Yulia.
Крупеник из гречневой крупы
Очень хорошо готовить крупеник на завтрак - и сытно и вкусно и неизб ...
14.09.2013, 18:07
tanana
Гречка с фаршем на сковороде
Предлагаю вам приготовить на ужин ли обед гречневую кашу с фаршем на ...
07.10.2020, 16:55
YulyaMukuta
Каша с мясными шариками на сковороде
Этот рецепт пригодится тем, кому очень быстро нужно приготовить и мя ...
19.02.2016, 21:08
barska
Диетический гречневый суп
К сожалению, мы не всегда можем есть наваристые, жирные супы, припра ...
07.01.2021, 07:04
Zoya7