Гречка по-купечески со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3048 раз

Гречка по-купечески со свининой - это вкусное, полезное и сытное блюдо. Готовиться оно достаточно быстро и может стать полноценным обедом для всей семьи. Подавать это блюдо нужно с овощной нарезкой или салатом.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Свинина мякоть 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на разогретом растительном масле.

Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4 из 8
Лук также режем кубиками.

Шаг 5 из 8
Отправляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё минут 7-8.

Шаг 6 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, соль, черный молотый перец и лавровый лист.

Шаг 7 из 8
Вливаём горячую воду, перемешиваем и готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная гречка!
22 сентября 2020 22:15
Ответить
Вкусное и сытное блюдо))) Гречка полезный продукт))
22 сентября 2020 09:09
Ответить
Гречневая каша с морковью и свеклой
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле ...
16.05.2020, 19:46
lorik26
Гречневая запеканка с куриной печенью и сыром
Сытная и полезная запеканочка из печени и гречки – это блюдо из разд ...
02.07.2015, 13:57
OdryParker
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом. Хочу предложить вам ...
23.08.2017, 12:42
ihajse
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречка с сердечками и копченым салом
Хочу предложить вам на обед приготовить очень сытный гарнир из гречн ...
12.04.2017, 13:27
ihajse
Гречка по-домашнему с квашенной капустой
Очень интересное блюдо, а вкус его порадует за ужином всю Ваше семью ...
24.08.2013, 10:22
master
Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой
Вкусный, сытный и полезный салат с пряным ореховым вкусом. Попробуйт ...
01.08.2014, 09:36
ОльгаЧ
Гречка томленая с грибами
Отличный гарнир!
03.12.2014, 22:20
Ленок-Кленок
Гречка с шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной н ...
06.11.2021, 10:26
YulyaMukuta
Гречка с тунцом и вялеными томатами
Необычное по составу блюдо – гречка с консервированным тунцом и вяле ...
25.04.2021, 17:04
MarinaMMI