Гречка по-купечески со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3316 раз
Гречка по-купечески со свининой - это вкусное, полезное и сытное блюдо. Готовиться оно достаточно быстро и может стать полноценным обедом для всей семьи. Подавать это блюдо нужно с овощной нарезкой или салатом.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Свинина мякоть 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук также режем кубиками.
Шаг 5 из 8
Отправляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё минут 7-8.
Шаг 6 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, соль, черный молотый перец и лавровый лист.
Шаг 7 из 8
Вливаём горячую воду, перемешиваем и готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная гречка!
22 сентября 2020 22:15
Ответить
Вкусное и сытное блюдо))) Гречка полезный продукт))
22 сентября 2020 09:09
Ответить
Суп с гречкой и черной фасолью
Очень полезный вегетарианский суп.
17.05.2013, 00:49
Елена Калинина
Гречка с копченостями
Гречневая каша с копченостями. Простое, но очень вкусное и сытное бл ...
29.09.2017, 13:59
lorik26
Гречка с тунцом и вялеными томатами
Необычное по составу блюдо – гречка с консервированным тунцом и вяле ...
25.04.2021, 17:04
MarinaMMI
Гречневые котлеты с вешенками
Гречневые котлеты с грибами – вкусное, сытное и полезное блюдо для с ...
15.04.2019, 14:35
Olle
Гречка с тушенкой
Мне очень нравится такой вариант приготовления гречки: она получаетс ...
25.02.2021, 19:41
sisoeva
Гречотто с молодой стручковой фасолью
Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...
30.04.2012, 07:47
ОльгаЧ
Гречневая каша с овощной подливой
Гречневая каша с овощной подливой - это блюдо для легкого ужина. Ово ...
09.06.2017, 23:23
Ира Ли
Гречневая каша из духовки на гарнир
Приготовим сытную и вкусную гречневую кашу. Существует множество рец ...
19.12.2016, 10:54
Marina30
Котлеты из гречки
Вкусные и полезные котлеты! :)
13.12.2012, 12:59
ОльгаЧ
Гречка с томатами и куриными желудками
Вкусная гречка тушеная с томатами и куриными желудками.. ...
03.09.2014, 16:59
Oduvanchik

тамара агапитова
Marina30