Маринованная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6282 раз
Вкусная маринованная капуста.
Ингредиенты
- Капуста 2 кг
- Морковь 2 шт
- Для маринада:
- Вода 1 л
- Сахар 200 гр
- Соль 2 ст. лож
- Растительное масло 1 ст
- Уксус 100-150 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Капусту нашинковать.
Шаг 2 из 5
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 5
Капусту и морковь перемешать, сложить в трехлитровую банку толь не плотно.
Шаг 4 из 5
Соль, сахар , растительное масло и воду вскипятите, влейте уксус и горячим рассолом залейте капусту, крышкой банку не накрывайте, пускай остынет.
Готово!
Когда капуста полностью остынет, она готова. смело накрывайте крышкой и прячьте в холодильник или сразу к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
GLAVBYX
с болгарским перцем это вобще бомба, я тоже люблю маринованную капусту с болгарским перцем, вкуснотень., но сейчас просто его нет,ю
23 января 2015 12:38
Ответить
тамара агапитова
Это вкусно! Я ещё добавляю болгарский перец.
23 января 2015 10:38
Ответить