Цветная капуста в олмете-карри.
Понравился 1 повару
Просмотрен 5536 раз

Одно из самых простых, но так любимых мною и моими домашними блюд.
Ингредиенты
- Цветная капуста примерно 450гр. (1 упаковка)
- Яйцо куриное 1шт.
- Карри пол ч.ложки.
- Соль.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту, не размораживая, засыпаем в кипящую воду и даём провариться буквально 3-5минут, капуста должна стать мягкой, но не развариться!

Шаг 2 из 4
Откидываем на дуршлаг, пусть вода стечёт и капуста обсохнет.

Шаг 3 из 4
Яйцо взбиваем с карри в пышную пену, присаливаем, перемешиваем с капустой.
Обжариваем на горячей сковороде с добавлением растительного масла.

Готово!
Подаём горячим, но вкусно и в холодном виде.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Спасибо, Марина!
29 июня 2012 02:17
Ответить
Очень вкусно!!!!!!!!!
18 июня 2012 23:38
Ответить
Марина, спасибо за добрые слова!
18 июня 2012 21:37
Ответить
Очень люблю цветную капусточку, она полезная и нежная!!=))Хороший рецепт !!!

18 июня 2012 21:29
Ответить
Зоя, наши вкусы совпадают! 

18 июня 2012 19:43
Ответить
Обожаю цветную капусту во всех видах!!!!
18 июня 2012 18:26
Ответить
При желании можно присыпать капусту панировочными сухарями перед жаркой, получается вкусно в любом варианте!
18 июня 2012 17:28
Ответить
Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста беспроигрышный вариант закуски, получается с ...
19.11.2014, 00:40
AnnaLina
Цветная капуста в яйце и сухарях
Для любителей цветной капусты хочу поделиться очень вкусным рецептом ...
04.04.2018, 00:15
Evangelina
Цветная капуста с оливками в томатном соусе
Cavolfiore con olive - блюдо сардской/итальянской кухни. Может послу ...
01.01.2014, 18:45
barska
Полезная заготовка цветной капусты
Очень люблю цветную капусту. Из нее получаются прекрасные гарниры, с ...
12.09.2018, 20:38
ihajse
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Фаршированная цветная капуста под сырной корочкой
Предлагаю вам рецепт цветной капусты фаршированной свинным фаршем с ...
09.11.2019, 17:34
YulyaMukuta
Цветная капуста с помидорами и ветчиной под сырной шапкой
Вкусная и сытная, быстрая в приготовлении цветная капуста с помидора ...
17.07.2020, 21:08
MarinaMMI
Салат из цветной капусты и огурцов
Многим кажется, что нельзя использовать в пищу сырую цветную капусту ...
25.10.2018, 19:57
Ellisa
Салат из свежей цветной капусты
Салат из свежей капусты с морковью и свежим огурцом. Для еще более в ...
25.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Олальи из цветной капусты
Рецепт оладий из цветной капусты с сыром довольно-таки прост и не тр ...
30.07.2019, 20:43
тамара агапитова