Цветная капуста в олмете-карри.
Понравился 1 повару
Просмотрен 5363 раз

Одно из самых простых, но так любимых мною и моими домашними блюд.
Ингредиенты
- Цветная капуста примерно 450гр. (1 упаковка)
- Яйцо куриное 1шт.
- Карри пол ч.ложки.
- Соль.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту, не размораживая, засыпаем в кипящую воду и даём провариться буквально 3-5минут, капуста должна стать мягкой, но не развариться!

Шаг 2 из 4
Откидываем на дуршлаг, пусть вода стечёт и капуста обсохнет.

Шаг 3 из 4
Яйцо взбиваем с карри в пышную пену, присаливаем, перемешиваем с капустой.
Обжариваем на горячей сковороде с добавлением растительного масла.

Готово!
Подаём горячим, но вкусно и в холодном виде.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Спасибо, Марина!
29 июня 2012 02:17
Ответить
Очень вкусно!!!!!!!!!
18 июня 2012 23:38
Ответить
Марина, спасибо за добрые слова!
18 июня 2012 21:37
Ответить
Очень люблю цветную капусточку, она полезная и нежная!!=))Хороший рецепт !!!

18 июня 2012 21:29
Ответить
Зоя, наши вкусы совпадают! 

18 июня 2012 19:43
Ответить
Обожаю цветную капусту во всех видах!!!!
18 июня 2012 18:26
Ответить
При желании можно присыпать капусту панировочными сухарями перед жаркой, получается вкусно в любом варианте!
18 июня 2012 17:28
Ответить
Овощная запеканка с фетой и свининой
Овощная запеканка с фетой и свининой. Самое время разгружать морозил ...
27.02.2020, 13:23
ihajse
Суп из цветной капусты с тимьяном
Простой и очень вкусный, ароматный суп на каждый день. ...
31.03.2014, 20:01
Oduvanchik
Суп-велюте из цветной капусты
Бархатный, нежный,со сливочным вкусом суп из простого ингредиента - ...
27.10.2014, 00:53
barska
Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни
Предлагаю очень вкусную и сочную запеканку из цветной капусты в яичн ...
18.01.2021, 18:59
the_dream
Оладьи из цветной капусты
Оладьи из цветной капусты очень вкусные и совсем не сложные в пригот ...
05.08.2016, 20:42
тамара агапитова
Жареная цветная капуста в сухарях
Очень люблю цветную капусту, приготовленную таким образом, в сезон г ...
30.01.2017, 02:34
Evangelina
Суп - пюре из цветной капусты с плавленым сыром
Вкусный суп-пюре на основе куриного бульона из цветной капусты и пла ...
04.12.2014, 16:39
Oduvanchik
Запеканка из цветной капусты
Это одна из моих любимых запеканок с цветной капустой. Готовить таку ...
23.07.2015, 16:27
тамара агапитова
Салат из цветной капусты с помидорами и яйцом
Салат из цветной капусты с помидорами и яйцом получается очень нежны ...
14.08.2020, 16:51
sisoeva
Цветная капуста запеченная с нутом и сарделькой
Сытная вкусная запеканка из цветной капусты, отварного нута и сардел ...
17.02.2016, 01:04
OdryParker