Цветная капуста под сырной корочкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5875 раз
Запеканка из цветной капусты, запеченная в сырном соусе, под хрустящей корочкой - прекрасный ужин для любиетей овощей. Добавление горчицы делает блюдо более пикантным.
Спасибо за рецепт Лиле Лепачка
Спасибо за рецепт Лиле Лепачка
Ингредиенты
- Капуста цветная 800 г
- Молоко 450 мл
- Мука 3 ст.л.
- Горчица сладкая 1 ч.л.
- Сливочное масло 2+1 ст.л
- Соль
- Перец белый
- Сухари панировочные 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отварить капусту в подсоленой воде до готовности
Шаг 2 из 8
Приготовить соус: в сотейнике растопить 2 ст. л. масла, добавить муку , перемешать что бы не было комочков, ввливая постепенно молоко.
Шаг 3 из 8
Добавить горчицу, соль, перец, 2/3 сыра, снять с огня, дать сыру расплавиться
Шаг 4 из 8
/3 сыра смешать с сухарями
Шаг 5 из 8
Форму смазать сл.маслом, выложить капусту, залить соусом
Шаг 6 из 8
ПОсыпать сыром с сухарями
Шаг 7 из 8
Запекать в духовке до румяности
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такое-вкусно!
31 марта 2016 23:12
Ответить
Творожные кексы с малиной
Ароматные творожно-малиновые кексы.
21.11.2012, 12:10
ОльгаЧ
Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной
Вкусные, красивые и полезные маффины.
25.06.2014, 13:22
Ленок-Кленок
Перец с творогом по-турецки
Очень вкусная и сытная закуска из сладкого перца и творога по-турецк ...
03.12.2021, 11:26
ОльгаЧ
Маленькие творожные торты
Очень вкусный десерт.
26.07.2014, 19:58
Ленок-Кленок
Сырники с жареными бананами в кунжуте
Хочу с вами поделится маленьким открытием, на днях решила сделать сы ...
04.04.2013, 17:55
тори
Творожок закусочный
Попытка приготовить плавленный сыр "Янтарь" привела к тому, что твор ...
31.03.2017, 12:21
МарияС
Кавказские хичины
Великолепное вкусное блюдо. Годится как к супу, так и само по себе. ...
13.05.2015, 15:48
nnoir
Творожный десерт со сливами
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного творожного десерта с ...
26.10.2020, 16:00
Yulia.
Запеканка паровая творожная
Запеканка из творога, приготовленная на пару, очень полезное и вкусн ...
08.01.2017, 21:59
Тория
Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
13.05.2013, 08:53
Marina30
Evangelina