Цветная капуста в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3500 раз

Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно подать как на завтрак так и в качестве закуски. Перед тем как начать жарить капусту, ее нужно обязательно отварить
Ингредиенты
- Капуста цветная 0,5 шт
- Мука 5 ст.л
- Сыр российский 150 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем цветную капусту разбираем на соцветия и варим в соленой воде 15 минут.

Шаг 2 из 8
Пока варится капуста займемся приготовлением кляра: трем сыр на мелкой терке.

Шаг 3 из 8
Разбиваем два куриных яйца.

Шаг 4 из 8
Добавляем молоко.

Шаг 5 из 8
Солим и перчим по вкусу.

Шаг 6 из 8
Добавляем муку и все перемешиваем.

Шаг 7 из 8
После того как капуста отварилась, даем ей немного остыть и разбираем на более мелкие соцветия. Каждое соцветие окунаем в кляр и отправляем жарится на подсолнечном масле.

Готово!
Капуста в сырном кляре готова , всем приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт, капуста в сыре очень нежная и вкусная!
29 августа 2016 22:08
Ответить
Спасибо!)
1 сентября 2016 05:42
Ответить
Суп-пюре из цветной капусты с беконом
Отличительная черта супов-пюре из цветной капусты заключается в том, ...
03.02.2018, 23:54
Niko987
Запеканка из цветной капусты с грибами
Цветная капуста вкусна и полезна, а запеканка из нее, да еще и в соч ...
21.10.2018, 19:00
Ellisa
Цветная капуста запеченная с болгарским перцем и зеленью
Вкусный и полезный гарнир к мясу из цветной капусты и болгарского пе ...
22.08.2014, 13:48
Oduvanchik
Суп - пюре из цветной капусты с плавленым сыром
Вкусный суп-пюре на основе куриного бульона из цветной капусты и пла ...
04.12.2014, 16:39
Oduvanchik
Цветная капуста в сухарях.
Полезно, быстро, вкусно.
22.02.2012, 11:55
Zoya7
Цветная капуста с куриным мясом в духовке
Сегодня хочу предложить вполне самостоятельное лёгкое блюдо, которое ...
08.08.2021, 12:01
тамара агапитова
Цветная капуста жареная в сухарях
Нежная внутри с хрустящей корочкой от панировки, не оставит равнодуш ...
10.06.2013, 11:37
тамара агапитова
Теплый салат из цветной капусты с шампиньоном
Теплый салат из цветной капусты с грибами - шампиньон. Салат хорош и ...
24.09.2017, 18:23
lorik26
Запеканка из цветной капусты "Застолье"
Запеканка - блюдо просто универсальное. Нет в природе таких продукто ...
09.10.2012, 18:25
Zoya7
Цветная капуста с сосисками
Цветная капуста с сосисками - замечательный рецепт приготовления быс ...
22.12.2014, 20:45
AnnaLina