Цветная капуста в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3964 раз
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно подать как на завтрак так и в качестве закуски. Перед тем как начать жарить капусту, ее нужно обязательно отварить
Ингредиенты
- Капуста цветная 0,5 шт
- Мука 5 ст.л
- Сыр российский 150 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем цветную капусту разбираем на соцветия и варим в соленой воде 15 минут.
Шаг 2 из 8
Пока варится капуста займемся приготовлением кляра: трем сыр на мелкой терке.
Шаг 3 из 8
Разбиваем два куриных яйца.
Шаг 4 из 8
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 8
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем муку и все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
После того как капуста отварилась, даем ей немного остыть и разбираем на более мелкие соцветия. Каждое соцветие окунаем в кляр и отправляем жарится на подсолнечном масле.
Готово!
Капуста в сырном кляре готова , всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт, капуста в сыре очень нежная и вкусная!
29 августа 2016 22:08
Ответить
Спасибо!)
1 сентября 2016 05:42
Ответить
Запеканка из цветной капусты с курицей
Предлагаю приготовить к ужину вкусную и полезную запеканку из цветно ...
13.01.2022, 10:40
Yulia.
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты, получается нежной и сочной. Это рецепт ...
26.04.2017, 21:05
тамара агапитова
Цветная капуста с лисичками
Лесные грибы придают любому блюду незабываемый аромат. Ну а тем, кто ...
19.09.2015, 15:27
OdryParker
Цветная капуста с оливками в томатном соусе
Cavolfiore con olive - блюдо сардской/итальянской кухни. Может послу ...
01.01.2014, 18:45
barska
Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста беспроигрышный вариант закуски, получается с ...
19.11.2014, 00:40
AnnaLina
Суп с вешенками цветной капустой и сыром
Будем готовить сырный суп. Нежный бархатистый вкус из-за наличия сыр ...
11.10.2021, 10:25
тамара агапитова
Цветная капуста на гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветн ...
01.12.2021, 11:36
Marina30
Цветная капуста в остром соусе
Отличный гарнир к мясу и птице.
03.12.2014, 13:35
Ленок-Кленок
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Цветная капуста с красным луком
Для любителей маринованных овощей это рецепт на заметку. Капуста пол ...
31.01.2015, 21:23
МарияС
Тория