Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Салат сытный, благодаря бекону и творогу. Редис можно заменить на редьку. Салат вкусный можно подать как самостоятельное блюдо.
Жарить бекон до хруста. Нет бекона, можно готовить салат на оливковом масле.
Шаг 2 из 7
Отварить капусту в подсоленной воде пять минут. Слить воду.
Шаг 3 из 7
Нарезать редис.
Шаг 4 из 7
Бекон можно вынуть или оставить в сковороде, высыпать на пару минут капусту, обжарить со всех сторон.
Шаг 5 из 7
Добавить редис - буквально, что бы разогреть.
Шаг 6 из 7
У меня лук маринованный. Что бы его замариновать, нужно нарезать лук и залить ложкой уксуса, посыпать сахаром и влить пару ложек воды. Мариновать минут 15-30. Добавить лук и творог в салат. Посолить и поперчить.
Готово!
Готовый салат можно посыпать орехами или как в моем случае - тыквенные семечки.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
