Вход

Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой

Понравился 1 повару Просмотрен 795 раз
фото рецепта: Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой
(4.76)
1647 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Цветная капуста не только в жаренном виде хороша, ее так же, можно добавлять в различные салаты, сочетая с зеленью яйцом и сыром, к примеру. Оливковое масло и соевый соус наполнят салат вкусом.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

В сотейник наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Капусту разделяем на небольшие соцветия и кладем в сотейник. Обжариваем до легкой золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой шаг №1
Шаг 2 из 5

На плоскую тарелку выкладываем листья рукколы. Вареные яйца чистим, режем дольками и кладем на рукколу.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой шаг №2
Шаг 3 из 5

Сверху выкладываем обжаренные соцветия капусты.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой шаг №3
Шаг 4 из 5

Поливаем салат оливковым маслом и сбрызгиваем соевым соусом, затем, посыпаем тертым выдержанным сыром.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой шаг №4
Готово!

Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой готов. Кушайте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с яйцом и рукколой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам