Запеканка из макарон и цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6319 раз
![фото рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты](/uploads/picture/800/0/2017-08/1502220101_dscn3068.jpg)
Запеканка из макарон и цветной капусты - прекрасная идея для обеда или ужина. Для приготовления этого блюда нам понадобятся макароны, цветная капуста, сливки, масло, сыр и специи. Получится сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Макароны спираль 200 гр
- Капуста цветная 300 гр
- Сливки 200 гр
- Мука 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа 1 ст.л
- Сыр российский 100 гр
- Сливочное масло 40гр
- Зелень пучек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны спираль
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить 5-7 минут в подсоленной воде.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502216908_dscn3027.jpg)
Шаг 2 из 10
Макароны отварить до полу-готовности в подсоленной воде.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217059_dscn3029.jpg)
Шаг 3 из 10
Воду из макарон сливаем и выкладываем их в форму смазанную маслом. Макароны посыпать приправой.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217099_dscn3033.jpg)
Шаг 4 из 10
Сверху выкладываем цветную капусту и посыпаем приправой.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217260_dscn3034.jpg)
Шаг 5 из 10
Готовим соус. В сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем муку.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217347_dscn3035.jpg)
Шаг 6 из 10
Теперь в сковородку добавляем сливки, соль и перец.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217414_dscn3036.jpg)
Шаг 7 из 10
Добавляем сыр и через пять минут убираем сковороду с огня.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217471_dscn3037.jpg)
Шаг 8 из 10
Сверху цветную капусту поливаем соусом и ставим форму в духовку запекать на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217470_dscn3041.jpg)
Шаг 9 из 10
Готовую запеканку достаем их духовки.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217562_dscn3055.jpg)
Готово!
Запеканку посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон и цветной капусты шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502217640_dscn3068.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет