Маринованная цветная капуста с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1483 раз
фото рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами
(4.79)
35 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Вкусная, необычная цветная капуста радует своим ярким видом и замечательным пряным, острым вкусом. Готовить её просто, подавать к столу можно уже через несколько часов, но чем дольше она настаивается, тем вкуснее становится.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Подготовим нужные продукты.

Фото приготовление рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук и чеснок почистим и нарежем не очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковку и свеклу почистим, промоем и натрем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Капусту промоем и разберем на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Приготовим маринад. В кипящую воду добавляем сахар, соль, специи и растительное масло, размешиваем до растворения сахара и соли. Капусту и все овощи заливаем горячим маринадом. Когда овощи остынут, добавим уксус.

Фото приготовление рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Раскладываем закуску по баночкам и убираем в холодильник. Острая, сочная, хрустящая и красивая капуста готова.

Фото приготовление рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованная цветная капуста с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная капуста!
24 апреля 2019 11:59
Очень! Спасибо.
24 апреля 2019 15:37
Какая нарядная и красивая капуста!
24 апреля 2019 11:17
Спасибо. Когда она постоит пару дней, становится еще ярче.
24 апреля 2019 15:35
Похожие рецепты по ингредиентам