Салат из цветной капусты с огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3162 раз

Предлагаю вам приготовить вкусный салат из цветной капусты со свежими огурцами. Этот салат достаточно сытный и поэтому его можно подавать, как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 г
- Огурец 2 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Майонез 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Цветную капусту хорошо промываем в проточной воде.

Шаг 2 из 9
Разбираем цветную капусту на соцветия и кладем в кипящую, подсоленную воду, варим 5-7 минут.

Шаг 3 из 9
Вытаскиваем капусту шумовкой и даем ей остыть.

Шаг 4 из 9
Свежие огурцы моем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 9
Отваренные яйца чистим от скорлупы и нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 9
Зелень петрушки моем и мелко рубим.

Шаг 7 из 9
Салат солим, добавляем майонез.

Шаг 8 из 9
Все тщательно перемешиваем и даем ему настояться 30 минут.

Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснющий салат!
5 августа 2020 12:30
Ответить
Благодарю!
5 августа 2020 19:45
Ответить
Цветная капуста в кляре
Вкусная хрустящая капуста
12.09.2014, 22:54
Tanufka12
Цветная капуста запеченная с сосисками под сметанно-сырным соусом
Цветная капуста запеченная с сосисками под сметанно-сырным соусом - ...
07.07.2017, 20:57
Елена Калинина
Цветная капуста жареная в сухарях
Нежная внутри с хрустящей корочкой от панировки, не оставит равнодуш ...
10.06.2013, 11:37
тамара агапитова
Запеканка на завтрак
Из этого количества ингредиентов я готовлю две порции запеканки в фо ...
25.01.2016, 14:28
lorik26
Цветная капуста в кляре.
На ороге неожданно гости?! Велок цветной капусты и четыре яйцо - нак ...
20.08.2012, 04:45
limpopo
Цветная капуста под молочным соусом и сыром
Цветная капуста запеченная в духовке с молочным белым соусом под сыр ...
16.08.2021, 13:42
тамара агапитова
Цветная капуста под сырной корочкой
Запеканка из цветной капусты, запеченная в сырном соусе, под хрустящ ...
31.03.2016, 12:30
barska
Суп из цветной капусты на бульоне из филе индейки
Предлагаю рецепт легкого овощного супчика на бульоне из филе индейки ...
27.06.2018, 10:57
Marina30
Запечённая цветная капуста с сыром
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из цветной капусты на гарн ...
06.12.2021, 12:03
Marina30
Овощной салат с цветной капустой
Чудесный салат из свежих овощей! В данном салате капуста цветная не ...
03.11.2015, 14:17
Ellisa