Салат из цветной капусты с огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3278 раз

Предлагаю вам приготовить вкусный салат из цветной капусты со свежими огурцами. Этот салат достаточно сытный и поэтому его можно подавать, как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 г
- Огурец 2 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Майонез 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Цветную капусту хорошо промываем в проточной воде.

Шаг 2 из 9
Разбираем цветную капусту на соцветия и кладем в кипящую, подсоленную воду, варим 5-7 минут.

Шаг 3 из 9
Вытаскиваем капусту шумовкой и даем ей остыть.

Шаг 4 из 9
Свежие огурцы моем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 9
Отваренные яйца чистим от скорлупы и нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 9
Зелень петрушки моем и мелко рубим.

Шаг 7 из 9
Салат солим, добавляем майонез.

Шаг 8 из 9
Все тщательно перемешиваем и даем ему настояться 30 минут.

Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснющий салат!
5 августа 2020 12:30
Ответить
Благодарю!
5 августа 2020 19:45
Ответить
Котлеты из цветной капусты
Котлеты из цветной капусты по рецепту получаются очень вкусными, мяг ...
13.11.2020, 16:16
Rikki
Салат из цветной капусты с фасолью
Цветную капусту в отварном виде пробовали все, но не многие ее едят ...
31.05.2015, 17:10
Татьяна Маражо
Веррин Праздничный
Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
26.12.2012, 00:09
Татьяна Маражо
Цветная капуста запеченная с сыром
Овощное блюдо из запеченной цветной капусты в сыре с йогуртом и болг ...
19.04.2017, 21:28
OdryParker
Салат из цветной капусты
Предлагаю Вам приготовить салат из запеченной цветной капусты с болг ...
14.06.2021, 19:37
YulyaMukuta
Цветная капуста с грибами, молоком и сыром.
Тут всё очень просто, и вкусно.
10.04.2014, 13:14
Тория
Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью
О полезности цветной капусты ходят легенды – это очень вкусный и пол ...
20.09.2014, 01:23
Хозяйка
Теплый овощной салат
Салат из цветной капусты со стручковой фасолью и сладким перцем. ...
08.04.2015, 22:19
Татьяна Маражо
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре и в панировочных сухарях невероятно вкусная, ...
04.08.2016, 17:04
тамара агапитова
Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..
Нежный вкус супа и "чипсы" из пикантного шоризо. Вкусное сочетание.. ...
16.09.2012, 17:37
Татьяна Маражо