Цветная капуста в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2865 раз

Такой вариант приготовления цветной капусты отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Блюдо получается низко калорийным, но достаточно сытным и не тяжелым для желудка.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Мука 1 ст.л.
- Сыр колбасный 50 г
- Соль 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Цветную капусту разбираем на соцветия.

Шаг 2 из 9
Закидываем в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой и варим 5 минут.

Шаг 3 из 9
Сметану смешиваем с перцем, солью и мукой.

Шаг 4 из 9
Отваренную капусту откидываем на дуршлаг.

Шаг 5 из 9
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем цветную капусту.

Шаг 6 из 9
Заливаем сверху сметанным соусом.

Шаг 7 из 9
Сверху посыпаем натертым сыром, сыр можно брать любой, который вы любите.

Шаг 8 из 9
Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Готово!
Такая капуста отлично сочетается со свежими овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежно, вкусно!
19 августа 2020 20:10
Ответить
Да, капуста получается очень нежной) Спасибо.
20 августа 2020 06:10
Ответить
Овощное рагу диетическое
Если вы хотите немного сбросить вес, предлагаю ввести в свой рацион ...
12.07.2021, 10:23
тамара агапитова
Пицца на основе из цветной капусты
Предлагаю вам приготовить пиццу с колбасой и помидорами на основе из ...
10.10.2021, 08:57
YulyaMukuta
Суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов с купатами из индейки
Из цветной капусты готовят множество блюд: салаты, холодные и горячи ...
28.02.2018, 12:08
Marina30
Цветная капуста с зеленым горошком и черри
Легкий летний ужин ;)
25.07.2012, 14:40
ОльгаЧ
Веррин Праздничный
Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
26.12.2012, 00:09
Татьяна Маражо
Цветная капуста с гибами
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, ...
21.11.2019, 20:25
тамара агапитова
Цветная капуста в томате
Цветная капуста в томате, можно подавать как самостоятельное блюдо, ...
16.06.2016, 17:17
HelgaZ
Цветная капуста фаршированная
Полноценное блюдо, которое можно запекать с сыром, или полить сметан ...
17.10.2012, 16:05
тамара агапитова
Овощной салат с цветной капустой
Чудесный салат из свежих овощей! В данном салате капуста цветная не ...
03.11.2015, 14:17
Ellisa
Цветная капуста с помидорами и ветчиной под сырной шапкой
Вкусная и сытная, быстрая в приготовлении цветная капуста с помидора ...
17.07.2020, 21:08
MarinaMMI