Цветная капуста в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2957 раз

Такой вариант приготовления цветной капусты отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Блюдо получается низко калорийным, но достаточно сытным и не тяжелым для желудка.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Мука 1 ст.л.
- Сыр колбасный 50 г
- Соль 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Цветную капусту разбираем на соцветия.

Шаг 2 из 9
Закидываем в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой и варим 5 минут.

Шаг 3 из 9
Сметану смешиваем с перцем, солью и мукой.

Шаг 4 из 9
Отваренную капусту откидываем на дуршлаг.

Шаг 5 из 9
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем цветную капусту.

Шаг 6 из 9
Заливаем сверху сметанным соусом.

Шаг 7 из 9
Сверху посыпаем натертым сыром, сыр можно брать любой, который вы любите.

Шаг 8 из 9
Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Готово!
Такая капуста отлично сочетается со свежими овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежно, вкусно!
19 августа 2020 20:10
Ответить
Да, капуста получается очень нежной) Спасибо.
20 августа 2020 06:10
Ответить
Цветная капуста с оливками
Очень вкусное второе блюдо из цветной капусты, оливок с консервирова ...
22.07.2013, 19:24
Татьяна Маражо
Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста беспроигрышный вариант закуски, получается с ...
19.11.2014, 00:40
AnnaLina
Салат из цветной капусты с орехами, чесноком и кардамоном
Вкусный салат из полезной цветной капусты с грецкими орехами, с дающ ...
07.11.2015, 20:37
Ellisa
Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой
Перед Вами вкусное овощное блюдо из цветной капусты со сладким красн ...
21.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Олальи из цветной капусты
Рецепт оладий из цветной капусты с сыром довольно-таки прост и не тр ...
30.07.2019, 20:43
тамара агапитова
Котлеты из цветной капусты и грибами
Очень вкусные овощные котлеты приготовленные с цветной капустой и ша ...
19.06.2021, 07:19
the_dream
Овощное пюре
Если вам хочется, что-то изменить в своём питании, советую вам попро ...
13.09.2014, 21:22
тамара агапитова
Капуста в сырном кляре
Вкусная закусочка из цветной капусты в сырном кляре. Добавляйте свои ...
08.01.2017, 18:54
Тория
Закатка цветной капусты со свеклой
Воды в этом рецепте нет точного количества. Все ингредиенты (кроме к ...
27.09.2015, 21:58
Тория
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе. Хочу поделится с вами не ...
06.01.2022, 22:43
ihajse