Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15009 раз
![фото рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке](/uploads/picture/800/0/2013-04/1365941176_sam_3698.jpg)
Полезное блюдо, приготовленное в мультиварке. Мой эксперимент. Вкусно, но мне не хватает румяной корочки. Той, которая получается при запекании в духовке. Вместо твёрдого сыра, мне кажется, здесь будет более уместен плавленный сыр.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365941191_sam_3691.jpg)
Шаг 2 из 7
Сыр натереть на тёрке.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365941188_sam_3692.jpg)
Шаг 3 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Посолить. Поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365941121_sam_3693.jpg)
Шаг 4 из 7
В сотейнике довести сливки до кипения. Всыпать сыр оставив немного для посыпки. Готовить мешая до расстворения.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365941165_sam_3694.jpg)
Шаг 5 из 7
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить куриное филе, затем цветную капусту. Залить подготовленным соусом, сверху посыпать сыром.
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365941198_sam_3695.jpg)
Шаг 6 из 7
Закрыть крышку мультиварки. Режим "выпечка"
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365941182_sam_3696.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365941131_sam_3698.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет