Картофель с капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 239 раз
Картофель в наших широтах называют вторым хлебом, потому что не бывает дня без него. Блюд из картофеля очень много. Сегодня у нас одно из самых любимых, по сути жаркое без мяса, но не менее вкусное и ароматное.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Капуста белокочанная 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вешенки 200 грамм
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Петрушка 10 грамм
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь и лук нарежьте и выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло. Слегка припустите перемешивая в течение 10-12 минут.
Шаг 2 из 6
Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель.
Шаг 3 из 6
Налейте воду, посолите и поперчите по вкусу, приправьте лавровым листом и сухими травами. Варите 20 минут. Добавьте нарезанные грибы.
Шаг 4 из 6
Проварите картофель с грибами и капустой еще 10 -15 минут и выключайте. Добавьте измельченный чеснок и петрушку.
Шаг 5 из 6
Картофель с капустой и грибам готов.
Готово!
Сытное, ароматное блюдо подавайте в обед или на ужин.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Детям очень нравится та ...