Тушеный картофель с лисичками в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7933 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного второго блюда Тушеный картофель с лисичками. Используем осенние заготовки - замороженные лисички.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 600 гр.
- Картофель 2 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сало соленое по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Размораживаем лисички, промываем их проточной водой.
Шаг 2 из 10
Чистим картофель
Шаг 3 из 10
Режем лук и соленое сало. Обжариваем сало с луком в глубокой сковороде
Шаг 4 из 10
Добавляем порезанный картофель и обжарим пару минут перемешивая.
Шаг 5 из 10
Далее в картофель добавляем лисички
Шаг 6 из 10
Перемешиваем и жарим несколько минут
Шаг 7 из 10
Теперь добавляем сметану и специи, перемешиваем, уменьшаем огонь, закрываем крышкой и тушим около 20-30 минут
Шаг 8 из 10
В конце приправим укропом
Шаг 9 из 10
Готовая тушеная картошечка с лисичками в сметане
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как-же это вкусно!
19 апреля 2021 20:39
Ответить
Драники с куриным фаршем
Аппетитные, румяные картофельные драники можно приготовить не только ...
01.12.2017, 20:19
тамара агапитова
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной по рецепту получается очень в ...
19.09.2021, 08:23
Yulia.
Картофель с грибами и мясом
Картофель запечённый с грибами, свининой в соусе из сметаны и майоне ...
26.11.2020, 11:13
Yulia.
Картофельные оладьи со сметаной.
Картофельные оладьи некоторые путают с драниками. Это совершенно раз ...
22.03.2015, 11:43
Zoya7
Картофельное пюре со шпинатом
Это замечательный гарнир: вкусно, полезно и сытно! Существует множес ...
25.06.2019, 09:14
тамара агапитова
Котлеты из картофеля с шампиньонами
Бесподобно вкусные котлеты, которые могут быть как самостоятельным б ...
14.09.2014, 16:52
lakshmi
Толченый картофель с грибами
Толченый картофель с грибами. Такой картофель можно приготовить с лю ...
15.10.2017, 14:38
lorik26
Картофель с яйцами и беконом
Картофель с яйцами и беконом. Это рецепт из книги "Официальная повар ...
13.11.2018, 20:38
lorik26
Палюшки (пальчики)
Это блюдо Из Польши, аналогов ему много.клёцки, галушки, ньокки.Осно ...
06.10.2012, 11:38
тамара агапитова
Картофель запеченный с сыром
Из картошки мы готовим самые универсальные блюда. Предлагаю запечь к ...
28.12.2016, 19:36
Pearl