Жареный картофель с морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 3543 раз
фото рецепта: Жареный картофель с морковью
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареный картофель - всеми любимое и популярное блюдо во все времена. Сегодня я приготовила его с морковью, которая добавляет сладость и делает блюдо пикантным. В готовый картофель добавлена черемша, которую называют дикорастущим чесноком. Черемша придает картофелю остроту и аромат.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими пластинками. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с морковью шаг №1
Шаг 2 из 6

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к нарезанному картофелю на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с морковью шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь почистить, помыть и натереть на терке. Добавить к луку и картофелю.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с морковью шаг №3
Шаг 4 из 6

Все ингредиенты перемешать, накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне, периодически перемешивая, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с морковью шаг №4
Шаг 5 из 6

Черемшу помыть, мелко нарезать и добавить в готовое блюдо.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с морковью шаг №5
Готово!

Жареный картофель с морковью готов. Подаем на завтрак или на второе, как гарнир.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с морковью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
какой ароматный, ммм!!!
25 марта 2016 23:57
Спасибо, Ниночка!! Готовила впервые, теперь буду делать часто.
27 марта 2016 11:09
Похожие рецепты по ингредиентам