Жареный картофель с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3356 раз
Жареный картофель - всеми любимое и популярное блюдо во все времена. Сегодня я приготовила его с морковью, которая добавляет сладость и делает блюдо пикантным. В готовый картофель добавлена черемша, которую называют дикорастущим чесноком. Черемша придает картофелю остроту и аромат.
Ингредиенты
- Картофель 5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Черемша 30 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими пластинками. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к нарезанному картофелю на сковороду.
Шаг 3 из 6
Морковь почистить, помыть и натереть на терке. Добавить к луку и картофелю.
Шаг 4 из 6
Все ингредиенты перемешать, накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне, периодически перемешивая, до готовности.
Шаг 5 из 6
Черемшу помыть, мелко нарезать и добавить в готовое блюдо.
Готово!
Жареный картофель с морковью готов. Подаем на завтрак или на второе, как гарнир.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska
какой ароматный, ммм!!!
25 марта 2016 23:57
Ответить
Zoya7
Спасибо, Ниночка!! Готовила впервые, теперь буду делать часто.
27 марта 2016 11:09
Ответить
Борщ вегетарианский без мяса
Наверняка блюдо борщ у многих ассоциируется с жирным мясным бульон, ...
28.01.2017, 00:12
OdryParker
Салат "Удачная рыбалка"
Слоеный салат со шпротами, выложить, естественно, можно в любом виде ...
20.04.2014, 14:21
tanana
Суп из молодого картофеля
Не смотря на то, что в данном супе используется такое небольшое разн ...
15.04.2014, 10:29
Oduvanchik
Жаренный картофель с сырным соусом
Жаренный картофель с сырным соусом. Картофель я буду жарить на жиру ...
19.01.2017, 16:29
lorik26
Картофельная запеканка с шампиньонами
Среди тысячи разнообразных вариантов рецептов запеканка с грибами и ...
23.06.2015, 21:30
тамара агапитова
Суп с фрикадельками капустой и шпинатом
Хочу предложить вам приготовить вкусный суп с фрикадельками с весенн ...
24.05.2018, 10:38
тамара агапитова
Картофель в фольге
Что может быть вкуснее печеной картошечки на гриле=)) ...
13.07.2012, 08:13
mazak
Шампиньоны с картошкой и томатной подливкой
Шампиньоны с картофелем с томатной подливкой. Приготовьте жареную ка ...
22.09.2019, 17:17
lorik26
Картофель с салом и луком запеченный в фольге
Очень вкусный, румяный, сытный, аппетитный и невероятно ароматный ка ...
30.09.2021, 21:17
the_dream
Картофель, запеченный в сливочно-сырном соусе
В морозное зимнее время всегда насыщает и выручает картофель, поэтом ...
06.11.2017, 01:42
barska