Жареный картофель с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4026 раз
Жареный картофель - всеми любимое и популярное блюдо во все времена. Сегодня я приготовила его с морковью, которая добавляет сладость и делает блюдо пикантным. В готовый картофель добавлена черемша, которую называют дикорастущим чесноком. Черемша придает картофелю остроту и аромат.
Ингредиенты
- Картофель 5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Черемша 30 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими пластинками. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к нарезанному картофелю на сковороду.
Шаг 3 из 6
Морковь почистить, помыть и натереть на терке. Добавить к луку и картофелю.
Шаг 4 из 6
Все ингредиенты перемешать, накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне, периодически перемешивая, до готовности.
Шаг 5 из 6
Черемшу помыть, мелко нарезать и добавить в готовое блюдо.
Готово!
Жареный картофель с морковью готов. Подаем на завтрак или на второе, как гарнир.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
какой ароматный, ммм!!!
25 марта 2016 23:57
Ответить
Спасибо, Ниночка!! Готовила впервые, теперь буду делать часто.
27 марта 2016 11:09
Ответить
Картофельные лодочки с чили кон карне
Половинки картофеля фаршированные чили кон карне . ...
23.09.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Сладкий картофельный пирог с яблоками
Сладкий пирог к чаю на основе не самого привычного (для сладкой выпе ...
12.04.2014, 19:54
tanana
Картофельные зразы с печенью
Зразы по своей сути это мясные котлеты с разнообразной начинкой, но ...
12.03.2014, 19:43
Ursula1
Картофельные чипсы в микроволновке
Представляю вашему вниманию самый простой и быстрый способ приготовл ...
18.02.2020, 10:50
star999
Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желат ...
21.02.2016, 02:00
mnat
Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это прекрасное весеннее блюдо. Тако ...
23.03.2017, 23:40
Ира Ли
Салат из творога с картофелем и огурцом
Салат из творога, картофеля, бекона, огурца и маринованного лука. Эт ...
27.06.2016, 12:42
lorik26
Картофель фаршированный крабовыми палочками и яйцами
Оригинальная закуска и второе блюдо одновременно. Приевшееся в салат ...
24.04.2015, 19:24
OdryParker
Картофель тушеный с овощами
Картофель с овощами. Простой рецепт на каждый день. Преимущество блю ...
22.07.2018, 22:03
kulinar_i_ya
Картофель фаршированный овощами и салом
Что может быть вкуснее, традиционнее, распространённее, чем исконно ...
17.08.2015, 12:33
Zoya7

Zoya7