Картофельные драники без муки с колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1229 раз
фото рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить к обеду или ужина очень вкусные и сытные картофельные драники с добавлением колбасы. В этом будем готовить их без добавления муки, но картофель нужно будет хорошенько отжать от лишней жидкости.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Картофель натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №1
Шаг 2 из 8

Заливаем холодной водой и оставляем постоять 5-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №2
Шаг 3 из 8

Откидываем натёртый картофель на друшляк и хорошенько отжимаем всю лишнюю жидкость.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем в картофель измельчённый лук с чесноком, натертую на крупной терке колбасу, яйцо, соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №4
Шаг 5 из 8

Хорошенько всё перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовим драники на хорошо разогретом растительном масле с 2 сторон по 4-5 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные драники без муки с колбасой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, очень вкусно)
31 января 2022 21:58
Похожие рецепты по ингредиентам