Картофельные драники без муки с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5138 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужина очень вкусные и сытные картофельные драники с добавлением колбасы. В этом будем готовить их без добавления муки, но картофель нужно будет хорошенько отжать от лишней жидкости.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Колбаса 70-80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 100 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель натираем на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 8
Заливаем холодной водой и оставляем постоять 5-10 минут.
Шаг 3 из 8
Откидываем натёртый картофель на друшляк и хорошенько отжимаем всю лишнюю жидкость.
Шаг 4 из 8
Добавляем в картофель измельчённый лук с чесноком, натертую на крупной терке колбасу, яйцо, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 5 из 8
Хорошенько всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Готовим драники на хорошо разогретом растительном масле с 2 сторон по 4-5 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, очень вкусно)
31 января 2022 21:58
Ответить
Щи свежие с белой фасолью
Постное блюдо из овощей и фасоли - это свежие щи. Получается просто ...
10.01.2016, 23:11
OdryParker
Простой экономно-постный суп
Легкий и экономный суп, прост в приготовлении, не бьет по карману, м ...
09.01.2015, 15:11
GLAVBYX
Творожно-картофельные оладушки
Оладушки получаются очень нежными и вкусными ...
24.10.2012, 22:44
veronika55
Картофельные драники с луком и зеленью
Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
28.11.2016, 00:09
Evangelina
Картофель по-деревенски
Есть несколько способов, как приготовить картошку по-деревенски. Оче ...
08.03.2016, 10:48
Marina30
Картофель, жареный с курицей и луком
Вкусное и очень сытное блюдо.
29.04.2013, 09:44
Елена Калинина
Картофельные чипсы
Домашние чипсы для любителей. Ппробуйте :) ...
12.04.2014, 14:40
ОльгаЧ
Окрошка особая
Окрошка - это блюдо русской кухни. Какой только окрошки не бывает. Н ...
10.05.2016, 18:21
тамара агапитова
Картофельные лодочки с мясом
Очень вкусная и ароматная картошечка с нежным мясом и специями ...
27.11.2014, 21:56
Tanufka12
Рагу выручалочка
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить ...
28.01.2013, 10:47
тамара агапитова
