Картофельные драники без муки с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5751 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужина очень вкусные и сытные картофельные драники с добавлением колбасы. В этом будем готовить их без добавления муки, но картофель нужно будет хорошенько отжать от лишней жидкости.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Колбаса 70-80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 100 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель натираем на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 8
Заливаем холодной водой и оставляем постоять 5-10 минут.
Шаг 3 из 8
Откидываем натёртый картофель на друшляк и хорошенько отжимаем всю лишнюю жидкость.
Шаг 4 из 8
Добавляем в картофель измельчённый лук с чесноком, натертую на крупной терке колбасу, яйцо, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 5 из 8
Хорошенько всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Готовим драники на хорошо разогретом растительном масле с 2 сторон по 4-5 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, очень вкусно)
31 января 2022 21:58
Ответить
Оладьи из картофеля с луком и укропом
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные ...
06.08.2016, 22:59
Тория
Суп с зелёными галушками
Суп с галушками традиционное украинское блюдо. Галушки - это варёные ...
11.01.2019, 21:05
тамара агапитова
Драники в вафельнице
Драники это всегда вкусно, если еще и со сметанкой. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Суп картофельный с фрикадельками
Рецепт супа с фрикадельками феноменально прост. Вкусный суп с фрикад ...
06.03.2019, 15:28
Marina30
Вареники с картошкой (без масла)
Представляю Вашему вниманию постный вариант вареников с картошкой. Э ...
14.03.2019, 12:50
ОльгаЧ
Картофель запеченный с грибами
Не смотря на то, что рецепт относительно прост и незауряден, все так ...
08.04.2014, 18:58
Oduvanchik
Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью
Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью. Хочу поделится с вами ...
22.06.2021, 23:55
ihajse
Жаренный картофель с сырным соусом
Жаренный картофель с сырным соусом. Картофель я буду жарить на жиру ...
19.01.2017, 16:29
lorik26
Картофель запеченный в сливках
Хочу предложить вам вариант приготовления очень сытного, ароматного ...
19.01.2017, 16:04
ihajse
Отварной картофель с молодым чесноком
Отварной картофель с молодым чесноком - невероятно вкусное и ароматн ...
27.04.2017, 19:43
Ира Ли
