Картофельные драники без муки с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5950 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужина очень вкусные и сытные картофельные драники с добавлением колбасы. В этом будем готовить их без добавления муки, но картофель нужно будет хорошенько отжать от лишней жидкости.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Колбаса 70-80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 100 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель натираем на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 8
Заливаем холодной водой и оставляем постоять 5-10 минут.
Шаг 3 из 8
Откидываем натёртый картофель на друшляк и хорошенько отжимаем всю лишнюю жидкость.
Шаг 4 из 8
Добавляем в картофель измельчённый лук с чесноком, натертую на крупной терке колбасу, яйцо, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 5 из 8
Хорошенько всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Готовим драники на хорошо разогретом растительном масле с 2 сторон по 4-5 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, очень вкусно)
31 января 2022 21:58
Ответить
Картофельные блины с зеленью
Попробуйте приготовить очень вкусные и сытные картофельные блины с з ...
11.03.2021, 11:45
uliay
Салат постный из грибов и овощей
Рецепт, который пригодятся всем, кто следит за своим здоровьем. Реце ...
28.03.2017, 20:56
тамара агапитова
Молодой картофель запеченый с имбирем и укропом
Простой пряный молодой картофель запеченный в духовке с подсолнечным ...
25.06.2015, 15:23
Oduvanchik
Курица с картошкой в сметане
Вкусная запеченная курица с картошкой в сметане готовится просто. Дл ...
23.08.2019, 13:47
Pearl
Постный картофельно-грибной суп пюре
Суп - пюре с грибами обычно мы привыкли готовить с добавлением сливо ...
20.03.2020, 18:01
tanana
Постный картофельный салат с оливками
Холодные картофельные салаты очень популярны в немецкой кухне.В жарк ...
14.07.2012, 00:18
lakshmi
Картофель с курицей в сливках
Вкуснейший картофель с курочкой в нежной сливочной заливке. Прекрас ...
31.05.2015, 11:09
Елена74
Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это прекрасное весеннее блюдо. Тако ...
23.03.2017, 23:40
Ира Ли
Картофель жареный с грибами и луком
Жареной картошкой не злоупотребляем, но иногда так хочется именно та ...
27.04.2015, 19:55
тамара агапитова
Тушёная картошка с курицей
Вот так незамысловато,вкусно и быстро готов ужин) ...
27.07.2012, 08:29
Elia
