Праздничная закуска из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 7731 раз
Мне очень нравиться все что связанное с куриной печенью, люблю ее готовить. Сегодня приготовила вот такую праздничную закуску которая понравиться всем без исключения.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Молоко 100 гр.
- Мука 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для курицы щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 20 мл.
- Сыр российский 100 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Майонез 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала куриную печень перебить блендером.
Шаг 2 из 10
Далее добавить молоко.
Шаг 3 из 10
Добавить муку, специи по вкусу и куриное яйцо. Перемешать миксером.
Шаг 4 из 10
На смазанной растительным маслом сковороде обжарить печеночный блин.
Шаг 5 из 10
Далее с помощью фигурной формы вырезать заготовку.
Шаг 6 из 10
Далее для начинки нам необходимо натереть сыр на мелкую терку.
Шаг 7 из 10
Далее добавить обрезки из блинов и чеснок.
Шаг 8 из 10
Добавить специи, майонез и рубленную петрушку. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Выложить начинку на блин. Накрыть следующим блином и так чередуя.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аллё, кулинары ! Вы что, все глубоко деревенские ? Ваши рецепты, возможно, изумительные, но почему вы все настолько безграмотные на-хер !? Почему , сука, " ...С куриной печени...", а не " ... ИЗ куриной печени .. " И так в каждом рецепте ! Я охереваю ! А вы ? Нет ?
18 июля 2016 01:35
Ответить
Очень хороший рецепт, возьму на заметку! 
24 июня 2016 08:11
Ответить
Куриная печень тушенная в сливках
Предлагаю вам рецепт очень нежной и сочной тушенной куриной печени. ...
11.06.2016, 23:54
Nadin 05
Паштет с гранатовым желе
Паштет из куриных печенок хорошо сочетается и с грибочками, и с черн ...
21.05.2013, 09:53
МарияС
Шашлык на сковороде из куриной печени
Очень вкусный шашлык. Готовится просто и быстро! ...
27.07.2013, 23:14
Елена Калинина
Запеканка из куриной печени с шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом запеканки из куриной печени с шампин ...
31.01.2022, 15:53
YulyaMukuta
Пате из куриной печени с гранатовым желе
Очень оригинальная и вкусная закуска. Украсит Ваш праздничный стол и ...
10.09.2012, 13:34
Соникосан
Куриная печень с кусочками персика
Вкусная куриная печень с сочными кусочками персика. ...
31.07.2014, 01:39
Татьяна Маражо
Куриная печень с соевым соусом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриной печени с сое ...
24.10.2021, 15:46
Yulia.
Печень тушенная в сметане
Печень приготовленная таким образом получается очень нежная и вкусна ...
30.03.2015, 15:39
Tanufka12
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым соусом
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым ...
22.05.2017, 12:51
ihajse
Куриная печень с грибным соусом
Вкусные грибочки с куриной печенкой в сметане ...
31.01.2015, 22:04
Ksenia 29
Nadin 05