Праздничная закуска из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 6880 раз

Мне очень нравиться все что связанное с куриной печенью, люблю ее готовить. Сегодня приготовила вот такую праздничную закуску которая понравиться всем без исключения.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Молоко 100 гр.
- Мука 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для курицы щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 20 мл.
- Сыр российский 100 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Майонез 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала куриную печень перебить блендером.

Шаг 2 из 10
Далее добавить молоко.

Шаг 3 из 10
Добавить муку, специи по вкусу и куриное яйцо. Перемешать миксером.

Шаг 4 из 10
На смазанной растительным маслом сковороде обжарить печеночный блин.

Шаг 5 из 10
Далее с помощью фигурной формы вырезать заготовку.

Шаг 6 из 10
Далее для начинки нам необходимо натереть сыр на мелкую терку.

Шаг 7 из 10
Далее добавить обрезки из блинов и чеснок.

Шаг 8 из 10
Добавить специи, майонез и рубленную петрушку. Перемешать.

Шаг 9 из 10
Выложить начинку на блин. Накрыть следующим блином и так чередуя.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аллё, кулинары ! Вы что, все глубоко деревенские ? Ваши рецепты, возможно, изумительные, но почему вы все настолько безграмотные на-хер !? Почему , сука, " ...С куриной печени...", а не " ... ИЗ куриной печени .. " И так в каждом рецепте ! Я охереваю ! А вы ? Нет ?
18 июля 2016 01:35
Ответить
Очень хороший рецепт, возьму на заметку! 

24 июня 2016 08:11
Ответить
Гречка запеченная с свиной печенью в горшочке
Прекрасная и нежная гречка с печенью в горшочке. ...
19.02.2015, 22:39
ihajse
Печень на шпинате
Печень приготовленная в соевом соусе с гарниром из шпината - очень и ...
06.05.2015, 13:48
lorik26
Печень в соусе из плавленного сырка
Блюда из печени мы готовим нечасто, и очень зря. Печень – это ценный ...
06.11.2016, 01:00
OdryParker
Салат с копченым окорочком, огурцом и печенью
Салаты с добавлением копченого окорочка очень вкусные. Сегодня предл ...
19.01.2017, 14:53
Nadin 05
Свиная печень тушенная в красном вине
Предлагаю вам приготовить на ужин или обед тушенную свиную печень в ...
22.08.2016, 20:26
ihajse
Жареная печень в панировке из сыра
Блюда из свиной печени, полезные, аппетитные и несложно готовятся. Ж ...
04.03.2018, 12:44
тамара агапитова
Cвиная печень в томатно-соевом соусе
Cвиная печень в томатно-соевом соусе получается необычайно вкусной и ...
05.04.2017, 22:08
Елена Калинина
Печеночно-грибные оладьи
Печеночные оладьи - простое, экономное и вкусное блюдо на обед или у ...
30.05.2016, 16:31
OdryParker
Печеночный паштет с плавленым сыром
Существует много вариантов приготовления паштетов и ингредиентов кот ...
27.02.2016, 21:02
ihajse
Паштет из свиной печени в мультиварке
Паштет из свиной печени в мультиварке. Хочу поделится с вами рецепто ...
06.12.2019, 19:19
ihajse