Праздничная закуска из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 7031 раз

Мне очень нравиться все что связанное с куриной печенью, люблю ее готовить. Сегодня приготовила вот такую праздничную закуску которая понравиться всем без исключения.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Молоко 100 гр.
- Мука 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для курицы щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 20 мл.
- Сыр российский 100 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Майонез 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала куриную печень перебить блендером.

Шаг 2 из 10
Далее добавить молоко.

Шаг 3 из 10
Добавить муку, специи по вкусу и куриное яйцо. Перемешать миксером.

Шаг 4 из 10
На смазанной растительным маслом сковороде обжарить печеночный блин.

Шаг 5 из 10
Далее с помощью фигурной формы вырезать заготовку.

Шаг 6 из 10
Далее для начинки нам необходимо натереть сыр на мелкую терку.

Шаг 7 из 10
Далее добавить обрезки из блинов и чеснок.

Шаг 8 из 10
Добавить специи, майонез и рубленную петрушку. Перемешать.

Шаг 9 из 10
Выложить начинку на блин. Накрыть следующим блином и так чередуя.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аллё, кулинары ! Вы что, все глубоко деревенские ? Ваши рецепты, возможно, изумительные, но почему вы все настолько безграмотные на-хер !? Почему , сука, " ...С куриной печени...", а не " ... ИЗ куриной печени .. " И так в каждом рецепте ! Я охереваю ! А вы ? Нет ?
18 июля 2016 01:35
Ответить
Очень хороший рецепт, возьму на заметку! 

24 июня 2016 08:11
Ответить
Жареная печень кролика в кляре с французской горчицей
Хочу предложить отличное блюдо из печени кролика. Если вы купили кро ...
09.06.2021, 07:41
the_dream
Печень с овощами
Очень вкусная и аппетитная печень с овощами в духовке по данному рец ...
23.08.2016, 16:54
Тория
Печеночный со свеклой
Сегодня к ужину я приготовила простой и вкусный салат из индюшиной п ...
24.01.2014, 10:30
Тория
Паштет из говяжей печени.
Паштет хорошее подспорье....и утром и вечером) ...
12.08.2012, 01:21
Elia
Печень в медовом соусе
Вкусная, сочная, ароматная печень! Отличный вариант ужина или обеда. ...
18.06.2014, 16:44
Ленок-Кленок
Печень тушеная в томате
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат ...
30.12.2020, 20:55
sisoeva
Печеночные котлеты с салом
Печеночные котлеты с салом получаются необычайно вкусными и очень не ...
08.04.2017, 10:40
Елена Калинина
Закуска из печени с макаронами
Удивлять гостей я стараюсь всегда. Готовлю необычные блюда, и гости ...
29.07.2020, 08:38
star999
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Хватит питаться колбасой из магазина или полуфабрикатами. Домашние р ...
03.02.2016, 22:10
nnoir
Печень тушенная с грибами, луком в сметане
Очень вкусное блюдо.
30.01.2014, 17:53
Тория