Вход

Куриные закусочные фрикадельки

Понравился 2 поварам Просмотрен 1176 раз
фото рецепта: Куриные закусочные фрикадельки
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закусочные фрикадельки - это прекрасная, вкусная закуска. Они нравятся и взрослым и детям. Размер фрикаделек должен быть, как грецкий орех. А ещё фрикадельки хороши тем,что их не жарим, а запекаем, а это хорошо для тех, кто по тем, или иным причинам соблюдает диету. За рецепт благодарна Матильде.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №1
Шаг 2 из 9

Морковь натираем на тёрке, лук мелко нарезаем, болгарский перец нарезаем мелкими кубиками. Овощи отправляем пассероваться на растительном масле. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №2
Шаг 3 из 9

Филе пропускааем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №3
Шаг 4 из 9

К фаршу добавляем мелко нарезанный укроп,а также пассерованные овощи.

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №4
Шаг 5 из 9

А также добавляем сухари, вустерский соус, яйцо, солим, перчим.Фарш тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №5
Шаг 6 из 9

Белый и чёрный кунжут перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №6
Шаг 7 из 9

Мокрыми руками формируем шарики. Размер шариков равен размеру грецкого ореха.

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №7
Шаг 8 из 9

Обкатываем шарики в кунжуте и отправляем на противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем в духовке при температуре 180* приблизительно 20-30 минут

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №8
Готово!

Закусочные шарики можно подавать и горячими и холодными. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные закусочные фрикадельки шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Девочки, большое вам спасибо!
16 сентября 2016 22:21
Замечательная идея, так красиво. love
16 сентября 2016 16:02
шикарно смотрится!
16 сентября 2016 00:49
Красота!
15 сентября 2016 22:27
Похожие рецепты по ингредиентам