Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4356 раз
Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, вкусный, проверенный временем рецепт. Если надоели простенькие тефтели и хотите удивить семью и себя новым вкусом, приготовьте тефтельки в остром соусе. Тефтели получилось очень интересные, плотные, но нежные, с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Масло растительное 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сухари 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления фрикаделек нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
К фаршу добавляем соль, перец, размоченный сухарь, яйца, и лук.
Шаг 5 из 10
Формируем фрикадельки.
Шаг 6 из 10
Панируем их в муке и обжариваем со всех сторон.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны мелко нарезаем и отправляем жариться на растительном масле.
Шаг 8 из 10
К шампиньонам добавляем томатную пасту, перец Чили, соль.
Шаг 9 из 10
Фрикадельки отправляем в соус и прогреваем вместе 10 минут.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как заманчиво вкусно выглядит! 
10 января 2017 07:42
Ответить
Вкусно, спасибо!
10 января 2017 12:05
Ответить
Фрикадельки в соусе
Это блюдо хорошо подойдет к любому гарниру, благодаря вкуснейшей под ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Мясные кексы в сливочно-горчичном соусе
Котлету можно пожарить или приготовить на пару. А можно запечь в дух ...
20.11.2012, 08:04
Zoya7
Домашние котлеты со свинины в панировке
Стараюсь не покупать готовые замороженные котлеты с магазина, а гото ...
12.01.2017, 22:54
ihajse
Мясные шарики с подливкой
Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Нравится детям и подхо ...
30.11.2014, 12:26
LinaA
Бендерики
Бендерики мясные - традиционное блюдо украинской кухни. Бендерики эт ...
13.12.2018, 21:04
тамара агапитова
Котлеты с тыквой
Предлагаю вам попробовать котлеты из свиного фарша с добавлением тык ...
30.11.2015, 13:50
AnnaLina
Запеканка из кабачком, мяса и риса
Если вы готовите фаршированные кабачки и у вас осталась внутренняя м ...
15.05.2017, 11:19
аннушка
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой. такое блюдо ...
28.10.2017, 20:49
lorik26
Котлеты с перепелиными яйцами
Этот рецепт очень напоминает знаменитые «яйца по-шотландски», но нес ...
15.09.2019, 10:03
тамара агапитова
Котлеты из мясного фарша с картофелем
Пышные, сочные, ароматные и вкусные котлеты к обеду и ужину. ...
22.09.2014, 11:20
LinaA

Nadin 05
тамара агапитова