Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3934 раз

Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, вкусный, проверенный временем рецепт. Если надоели простенькие тефтели и хотите удивить семью и себя новым вкусом, приготовьте тефтельки в остром соусе. Тефтели получилось очень интересные, плотные, но нежные, с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Масло растительное 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сухари 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления фрикаделек нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 10
Грибы мелко нарезаем.

Шаг 4 из 10
К фаршу добавляем соль, перец, размоченный сухарь, яйца, и лук.

Шаг 5 из 10
Формируем фрикадельки.

Шаг 6 из 10
Панируем их в муке и обжариваем со всех сторон.

Шаг 7 из 10
Шампиньоны мелко нарезаем и отправляем жариться на растительном масле.

Шаг 8 из 10
К шампиньонам добавляем томатную пасту, перец Чили, соль.

Шаг 9 из 10
Фрикадельки отправляем в соус и прогреваем вместе 10 минут.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как заманчиво вкусно выглядит! 

10 января 2017 07:42
Ответить
Вкусно, спасибо!
10 января 2017 12:05
Ответить
Котлеты бюджетные
Из такого количества продуктов получается 14-15 котлет. Почему котле ...
06.12.2018, 22:07
тамара агапитова
Свиные котлеты с горохом
Мягкие и вкусные котлеты из мясного фарша с добавлением отварного го ...
26.07.2015, 01:01
Татьяна Маражо
Башенки из картофеля котлеты и помидора
Эти башенки из свиного фарша с картофелем, помидором, луком и сыром ...
30.11.2015, 14:31
lorik26
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт тефтелей знают и готовят многие хозяйки. Предлагаю вашему вни ...
20.01.2021, 11:14
Marina30
Котлеты с сыром
У этих котлет в состав фарша входит твёрдый сыр. Котлеты получаются ...
26.01.2015, 20:57
тамара агапитова
Котлеты из свинины с грибами и перцем
Котлеты из свинины с грибами и перце. Хочу поделиться с вами вкусным ...
26.09.2017, 12:17
ihajse
Котлеты с сыром
Котлеты с сыром очень вкусные именно в горячем виде, кода сыр распла ...
20.11.2020, 15:24
Nadin 05
Картофельная запеканка со свининой и грибами
Картофельная запеканка со свининой и грибами - частый гость на нашем ...
19.10.2017, 08:12
Nadin 05
Котлета под беконом с луком
Котлета под беконом с карамелизированным луком на салате из молодой ...
29.05.2016, 11:26
lorik26
Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлет ...
30.01.2018, 21:27
ihajse