Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3611 раз
Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, вкусный, проверенный временем рецепт. Если надоели простенькие тефтели и хотите удивить семью и себя новым вкусом, приготовьте тефтельки в остром соусе. Тефтели получилось очень интересные, плотные, но нежные, с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Масло растительное 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сухари 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления фрикаделек нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
К фаршу добавляем соль, перец, размоченный сухарь, яйца, и лук.
Шаг 5 из 10
Формируем фрикадельки.
Шаг 6 из 10
Панируем их в муке и обжариваем со всех сторон.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны мелко нарезаем и отправляем жариться на растительном масле.
Шаг 8 из 10
К шампиньонам добавляем томатную пасту, перец Чили, соль.
Шаг 9 из 10
Фрикадельки отправляем в соус и прогреваем вместе 10 минут.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как заманчиво вкусно выглядит!
10 января 2017 07:42
Ответить
Вкусно, спасибо!
10 января 2017 12:05
Ответить
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца. Зразы представл ...
24.01.2018, 17:08
lorik26
Суп с фрикадельками
Очень простой рецепт вкусного супа.
30.11.2014, 23:26
juliasha_82
Котлеты из смешанного фарша с луком и творогом
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень сочных котлет из фарша ...
26.12.2018, 19:30
тамара агапитова
Котлеты из фарша с пекинской капустой
Предлагаю приготовить сочные котлеты из фарша с пекинской капустой. ...
09.02.2020, 15:28
Pearl
Котлеты с добавлением кабачка
Очень вкусно в котлеты добавлять всевозможные овощи. Котлеты становя ...
21.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Кёнигсбергские клопсы
Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
24.06.2012, 14:52
Zoya7
Фрикадельки с моцареллой
Я буду готовить фрикадельки с жаренным луком, петрушкой, цедрой лимо ...
12.09.2015, 14:27
lorik26
Овощной суп с нутом и мясным фаршем
Овощной суп с нутом и мясным фаршем. Быстрый в приготовлении суп - д ...
12.01.2020, 16:06
lorik26
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay
Зразы с яйцом и зеленым луком
Котлета с начинкой, а в качестве начинки хоть грибы, хоть сыр, у мен ...
25.09.2013, 19:32
tanana