Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3965 раз

Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, вкусный, проверенный временем рецепт. Если надоели простенькие тефтели и хотите удивить семью и себя новым вкусом, приготовьте тефтельки в остром соусе. Тефтели получилось очень интересные, плотные, но нежные, с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Масло растительное 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сухари 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления фрикаделек нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 10
Грибы мелко нарезаем.

Шаг 4 из 10
К фаршу добавляем соль, перец, размоченный сухарь, яйца, и лук.

Шаг 5 из 10
Формируем фрикадельки.

Шаг 6 из 10
Панируем их в муке и обжариваем со всех сторон.

Шаг 7 из 10
Шампиньоны мелко нарезаем и отправляем жариться на растительном масле.

Шаг 8 из 10
К шампиньонам добавляем томатную пасту, перец Чили, соль.

Шаг 9 из 10
Фрикадельки отправляем в соус и прогреваем вместе 10 минут.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как заманчиво вкусно выглядит! 

10 января 2017 07:42
Ответить
Вкусно, спасибо!
10 января 2017 12:05
Ответить
Котлеты запеченные в духовке (без яиц)
Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И ...
29.05.2017, 22:05
тамара агапитова
Ленивые чебуреки
Ленивые чебуреки - это совсем простой рецепт и очень вкусны. Готовят ...
30.06.2016, 14:31
lorik26
Свиные быточки с базиликом и соусом
Вкусные свиные котлеты с зеленью и базиликом. Можно приготовить как ...
10.03.2015, 19:29
ihajse
Ароматные фрикадельки в молоке
Ароматные фрикадельки в молоке. Такие фрикадельки - с жареным луком ...
07.08.2017, 14:32
lorik26
Котлеты по-итальянски с болгарским перцем
Очень вкусные и сочные котлетки из куриного и свиного фарша с добавл ...
13.12.2021, 15:47
ОльгаЧ
Соус из фарша
Долго думала куда бы приспособить фарш, кроме котлет и макарон с ним ...
24.01.2017, 13:31
uliay
Суп с фрикадельками
Первое блюдо должно быть в нашем меню практически ежедневно, поэтому ...
13.11.2016, 21:55
uliay
Американская мясная булка
Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин! Рецепт из всем известной ...
10.04.2012, 10:21
ОльгаЧ
"Котлета на противне"
"Котлета на противне" - так называется это блюдо. Как накормить всех ...
13.09.2017, 21:29
lorik26
Свиные котлеты с пшеном под зеленым острым соусом
Свиные котлеты с пшеном под зеленым острым соусом. Для приготовления ...
14.09.2017, 12:14
lorik26