Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин или на второе в обед. Фарш для фрикаделек берите по вкусу, у меня смесь свинины с говядиной.
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку мясной фарш, небольшую луковицу и батон. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 8
Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 8
Поджарьте картофель до золотистой корочки. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 8
Из полученного фарша сформируйте фрикадельки и выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 8
Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки в течение нескольких минут.
Шаг 6 из 8
Картофель выложите в огнеупорную форму.
Шаг 7 из 8
Добавьте фрикадельки. Поставьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов на 20 минут.
Готово!
Фрикадельки с картофелем готовы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Zoya7
lorik26
тамара агапитова
lakshmi
Вьюга
Zoya7
leditanja