Вход

Фрикадельки с картофелем в духовке

Понравился 2 поварам Просмотрен 1148 раз
фото рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке
(4.64)
1790 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин или на второе в обед. Фарш для фрикаделек берите по вкусу, у меня смесь свинины с говядиной.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку мясной фарш, небольшую луковицу и батон. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №2
Шаг 3 из 8

Поджарьте картофель до золотистой корочки. Посолите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №3
Шаг 4 из 8

Из полученного фарша сформируйте фрикадельки и выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №4
Шаг 5 из 8

Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки в течение нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №5
Шаг 6 из 8

Картофель выложите в огнеупорную форму.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавьте фрикадельки. Поставьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №7
Готово!

Фрикадельки с картофелем готовы.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я напрашиваюсь в гости!)))))
13 декабря 2017 11:48
Ой, как я была бы рада!
13 декабря 2017 18:47
Похожие рецепты по ингредиентам