Вход

Фрикадельки запеченные в луке под соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 601 раз
фото рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом
(4.47)
3421 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Фрикадельки запеченные в луке под соусом. Перед Вами прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится оно из доступных ингредиентов, результат вас порадует. На выходе получаются очень ароматные фрикадельки, которые сохраняют форму во время запекания и имеют легкий луковый аромат.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления этого мясного блюда я буду использовать свиной фарш.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №1
Шаг 2 из 9

Морковь натереть на мелкую терку, спаржевую фасоль мелко нарезать. Добавить в фарш. Приправить солью и перцем. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №2
Шаг 3 из 9

Луковицу среднего размера очистить, ножом вырезать треугольник, аккуратно разобрать луковицу.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №3
Шаг 4 из 9

В средину лука выложить фрикадельки. Сложить в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №4
Шаг 5 из 9

Грибы нарезать на пластины, обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложить обжаренные шампиньоны на фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №6
Шаг 7 из 9

Приготовить соус. Сметану соединить с томатной пастой или соусом, добавить 70 мл. воды, заправить специями и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №7
Шаг 8 из 9

Залить фрикадельки соусом. Отправить в предварительно разогретую духовку до 180* С на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №8
Готово!

Готовые фрикадельки посыпать зеленым луком и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки запеченные в луке под соусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам