Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7016 раз
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из двух видов мяса. Чаще всего используют говядину со свининой. Но, в данном случае приготовим мягкий и нежный фарш из индюшатины и свинины. Свинину выбираем без жира. Фрикадельки дополним сыром и сливками, поэтому, в фарш жир добавлять ненужно.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 г
- Свинина 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 100 мл.
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо, лук и морковь пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем в фарш яйцо.
Шаг 3 из 6
Насыпаем соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Делаем фрикадельки и выкладываем из на сковороду с подсолнечным маслом обжариваем пару минут. Далее, добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Затем, добавляем сливки и тертый сыр. Готовим еще минут 5.
Готово!
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное и нежное блюдо!
28 марта 2018 22:14
Ответить
Хороши!!!
28 марта 2018 19:33
Ответить
Спасибо, девочки.
29 марта 2018 01:05
Ответить
Говяжьи котлеты по-шведски
Говяжьи котлеты по-шведски. Котлеты по-шведски готовятся с маринован ...
05.12.2019, 15:27
lorik26
Греческие фрикадельки в яично-лимонном соусе
Необычное, но ароматное блюдо. Соус к фрикаделькам получается такой ...
30.03.2015, 16:41
bvlena
Паровые говяжьи котлеты для ребенка
Паровые котлетки – это самое подходящее мясное блюдо для маленьких д ...
22.09.2015, 00:19
OdryParker
Пряные тефтели с кусочками имбиря
Очень ароматные мясные тефтели по-восточному.. ...
22.03.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Котлеты из говядины с плавленным сыром
Котлеты из говядины с плавленным сыром. Хочу вам предложить приготов ...
09.05.2017, 12:09
ihajse
Каннелони с говяжьим фаршем
Каннелони с начинкой - блюдо итальянское, и поэтому очень вкусное и ...
31.05.2016, 02:08
OdryParker
Говяжие котлеты по-украински с сыром
Предлагаю Вашему вниманию вкусные сочные котлетки и сырной начинкой. ...
24.11.2013, 01:11
master
Тефтели с луково-чесночной подливкой
Тушеные в такой подливке тефтели получаются просто изумительные! =) ...
11.04.2014, 21:35
Oduvanchik
Ma’loubeh - Рис с баклажанами и фаршем
Люблю иногда готовить тематические ужины. Это когда и желание и врем ...
18.04.2013, 01:47
Татьяна Маражо
Говяжьи котлеты с грибами и квашеной капустой
Говяжьи котлеты с грибами и квашеной капустой. Интересный рецепт от ...
29.05.2019, 19:12
lorik26

Evangelina
mnat