Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5553 раз
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из двух видов мяса. Чаще всего используют говядину со свининой. Но, в данном случае приготовим мягкий и нежный фарш из индюшатины и свинины. Свинину выбираем без жира. Фрикадельки дополним сыром и сливками, поэтому, в фарш жир добавлять ненужно.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 г
- Свинина 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 100 мл.
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо, лук и морковь пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем в фарш яйцо.
Шаг 3 из 6
Насыпаем соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Делаем фрикадельки и выкладываем из на сковороду с подсолнечным маслом обжариваем пару минут. Далее, добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Затем, добавляем сливки и тертый сыр. Готовим еще минут 5.
Готово!
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное и нежное блюдо!
28 марта 2018 22:14
Ответить
Хороши!!!
28 марта 2018 19:33
Ответить
Спасибо, девочки.
29 марта 2018 01:05
Ответить
Суп с фрикадельками
Предлагаю Вам приготовить на обед суп с фрикадельками из свиного фар ...
06.05.2021, 20:11
YulyaMukuta
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой. такое блюдо ...
28.10.2017, 20:49
lorik26
Пельмени из свиного фарша
Пельмени универсальное блюдо, которое можно приготовить впрок, налеп ...
30.04.2020, 13:44
Pearl
Запеканка из фарша, риса и капусты
Такая запеканка напоминает 1 большой голубец.Вкусно и сытно. ...
17.12.2012, 12:54
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и макаронами в мультиварке
Супы в мультиварке получаются на мой взгляд более наваристые и арома ...
08.06.2017, 02:06
Evangelina
Овощное рагу с фрикадельками
Овощи и фрикадельки, приготовленные во вкусном и густом бульоне - чт ...
17.10.2016, 12:29
ONeil
Котлета с яйцом и сыром
Вкусная свиная котлета с яйцом и сыром. ...
20.03.2015, 13:42
ihajse
Ленивые голубцы
Предлагаю вам попробовать вкусное и быстрые в приготовлении блюдо- л ...
23.11.2015, 00:36
AnnaLina
Борщ за 40 минут
Летом, когда очень жарко, так не хочеться стоять у плиты. Поэтому ва ...
31.07.2015, 21:16
Tanufka12
Суп вермишелевый в мультиварке
Очень вкусный и быстрый суп с вермишелью и фрикадельками, в мультива ...
30.05.2015, 11:58
Tanufka12