Перец фаршированный творогом запеченный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4311 раз

Найден рецепт был давно в интернете. Приготовили, нам понравился. Усовершенствовали.Перцы по этому рецепту получаются диетическими. В жаркую погоду, отлично выручают. Кушать нам больше нравится холодными.
Ингредиенты
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Творог 250 г
- Шампиньоны 4 шт
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У грибов со шляпок снимаем шкурку.

Шаг 2 из 8
В творог добавляем соль и паприку.

Шаг 3 из 8
Желтки отделяем от белков и отправим их в творог.

Шаг 4 из 8
Белки взбиваем до устойчивых пиков.

Шаг 5 из 8
Белки нежными движениями вмешаем в творожную массу.

Шаг 6 из 8
Перцы выбирайте самые большие. У перцев удаляем перепонки и семена.Крышечку не выбрасываем.

Шаг 7 из 8
Наполняем начинкой перцы В средину вставляем по 2 грибочка. Накрываем крышкой и ставим запекаться до готовности перцев. Время не указываю. У каждого своё понятие готовности. Кто-то любит помягче, кто-то потвёрже.

Готово!
Остужаем и украшаем по своему усмотрению.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно !
11 сентября 2015 23:52
Ответить
очень хороши рецептик, творожок надо поискать))
11 сентября 2015 19:22
Ответить
Спасибо, Леночка! А по моему с фетой, он получится лучше! Но...
11 сентября 2015 19:35
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, да, надо попробовать с фетой, это идея!
11 сентября 2015 20:22
Ответить
Овощной крем-суп
Овощные супы-пюре диетические варят на воде. А для обычного семейног ...
20.04.2017, 10:05
Marina30
Пряная запеченная тыква
Из тыквы можно приготовить отличный гарнир или острую закуску, если ...
18.06.2015, 18:38
Вьюга
Тыквенный курд
Тыквенный курд. Самый распространенный рецепт - лимонный курд. Я пре ...
12.02.2020, 18:38
lorik26
Тыква в соевом соусе с итальянскими травами
Тыква в соевом соусе с итальянскими травами. Хочу предложить Вам при ...
28.10.2017, 11:50
ihajse
Тыквенное пюре
Часто для приготовления различных видов выпечки используется тыквенн ...
15.11.2017, 22:20
lakshmi
«Бананы» из тыквы
Полезные "бананы" из обычной тыквы! Десерт для детей, которые не люб ...
22.07.2012, 15:46
anastasiya_pan
Драники из тыквы и картофеля
Драники из тыквы и картофеля. Невероятно, но из этого замечательного ...
21.11.2016, 21:43
lorik26
Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли
Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли. Это вкусный как гарнир та ...
15.01.2019, 20:53
ihajse
Корзиночки с пряной тыквой и яблоком
Очень вкусные корзиночки. Для начинки готовим тыкву и яблоко в пряно ...
10.03.2016, 17:30
mnat
Карри с тыквой
Сегодня приготовим тыкву, какой аромат от карри! Добавленное кокосов ...
03.11.2011, 09:59
belis07