Перец фаршированный творогом запеченный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3967 раз
Найден рецепт был давно в интернете. Приготовили, нам понравился. Усовершенствовали.Перцы по этому рецепту получаются диетическими. В жаркую погоду, отлично выручают. Кушать нам больше нравится холодными.
Ингредиенты
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Творог 250 г
- Шампиньоны 4 шт
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У грибов со шляпок снимаем шкурку.
Шаг 2 из 8
В творог добавляем соль и паприку.
Шаг 3 из 8
Желтки отделяем от белков и отправим их в творог.
Шаг 4 из 8
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Шаг 5 из 8
Белки нежными движениями вмешаем в творожную массу.
Шаг 6 из 8
Перцы выбирайте самые большие. У перцев удаляем перепонки и семена.Крышечку не выбрасываем.
Шаг 7 из 8
Наполняем начинкой перцы В средину вставляем по 2 грибочка. Накрываем крышкой и ставим запекаться до готовности перцев. Время не указываю. У каждого своё понятие готовности. Кто-то любит помягче, кто-то потвёрже.
Готово!
Остужаем и украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно !
11 сентября 2015 23:52
Ответить
очень хороши рецептик, творожок надо поискать))
11 сентября 2015 19:22
Ответить
Спасибо, Леночка! А по моему с фетой, он получится лучше! Но...
11 сентября 2015 19:35
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, да, надо попробовать с фетой, это идея!
11 сентября 2015 20:22
Ответить
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом. Очень люби ...
22.09.2017, 18:11
ihajse
Запеченные дольки картофеля в прованских травах
Волшебные картофельные дольки, мне кажется, все любят картошку из и ...
15.06.2018, 11:11
Marina30
Чипсы картофельные в микроволовой печи
Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт картофельных чипсов, кот ...
29.03.2018, 21:51
Ellisa
Жаренный картофель на гарнир
Нет ничего вкуснее и проще жареной картошки, но даже это блюдо можно ...
21.02.2018, 13:03
Marina30
Картофель запеченный с соевым соусом
Сегодня мы с вами приготовим хороший, вкусный гарнир с картофеля. Оч ...
23.01.2016, 18:53
ihajse
Здоровый салат Нисуаз-Niçoise
Рецептом классического Нисуаза уже знакомила вас. Теперь в таком вар ...
30.03.2014, 17:35
Апрель
Окрошка на тане в мультиварке
Простой и быстрый способ приготовления всеми любимого холодного супа ...
17.07.2015, 13:38
OdryParker
Окрошка с копченой куриной грудкой
Добавление в окрошку копченой куриной грудки делает это блюдо ярче и ...
28.01.2017, 00:20
OdryParker
Швейцарская запеканка для голодных лыжников "Älpermagronen"
Вкуснейшее сочетание! Не бойтесь пробовать новое и необычное! ...
06.05.2012, 19:48
barska
Жаренный овощной рататуй
Существует много вариантов в приготовлении овощей. Их можно и варить ...
31.10.2015, 14:28
ihajse