Перец фаршированный творогом запеченный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4248 раз

Найден рецепт был давно в интернете. Приготовили, нам понравился. Усовершенствовали.Перцы по этому рецепту получаются диетическими. В жаркую погоду, отлично выручают. Кушать нам больше нравится холодными.
Ингредиенты
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Творог 250 г
- Шампиньоны 4 шт
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У грибов со шляпок снимаем шкурку.

Шаг 2 из 8
В творог добавляем соль и паприку.

Шаг 3 из 8
Желтки отделяем от белков и отправим их в творог.

Шаг 4 из 8
Белки взбиваем до устойчивых пиков.

Шаг 5 из 8
Белки нежными движениями вмешаем в творожную массу.

Шаг 6 из 8
Перцы выбирайте самые большие. У перцев удаляем перепонки и семена.Крышечку не выбрасываем.

Шаг 7 из 8
Наполняем начинкой перцы В средину вставляем по 2 грибочка. Накрываем крышкой и ставим запекаться до готовности перцев. Время не указываю. У каждого своё понятие готовности. Кто-то любит помягче, кто-то потвёрже.

Готово!
Остужаем и украшаем по своему усмотрению.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно !
11 сентября 2015 23:52
Ответить
очень хороши рецептик, творожок надо поискать))
11 сентября 2015 19:22
Ответить
Спасибо, Леночка! А по моему с фетой, он получится лучше! Но...
11 сентября 2015 19:35
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, да, надо попробовать с фетой, это идея!
11 сентября 2015 20:22
Ответить
Паста с ветчиной и зеленым горошком
Это простое и вкусное блюдо. И приготовить его можно за 20 минут. ...
01.05.2015, 19:09
lorik26
Паста пенне с куриными фрикадельками и сыром с плесенью
Паста пенне с куриными фрикадельками и сыром с плесенью. Блюдо приго ...
22.08.2018, 14:55
lorik26
Паста пенне со сливочно-овощным соусом
Паста с соусом из овощей и сливок – великолепный и очень вкусный ужи ...
14.03.2021, 13:38
MarinaMMI
Пенне с тунцом и помидорами
Это вкусное и быстрое блюдо можно готовить в любое время года. Разни ...
31.01.2015, 11:13
МарияС
Пенне с баклажанами и сардинами
Вкусный и быстрый семейный обед (или ужин) .Норма на 3 порции. ...
05.01.2014, 19:59
Татьяна Маражо
Пенне с грибами под сырным соусом
Паста - отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Эта достаточ ...
27.01.2013, 12:13
манюша
Паста с курицей в соусе из базилика и сухих томатов
Основная "фишка" блюда, которая придает ему невероятный аромат и пик ...
24.01.2016, 12:01
Marina30
Паста пенне в сливочно-сырном соусе
Паста пенне считается разновидностью макаронных изделий, которым хар ...
26.10.2013, 11:32
тортик
Паста с грибами и луком-порей
Паста пене или любая другая - на ваш вкус с грибами шампиньон и луко ...
23.04.2018, 15:12
lorik26
Паста в сливочно-грибном соусе
Очень скорый и, тем не менее, вкусный ужин можно приготовить букваль ...
22.07.2015, 00:05
OdryParker