Перец фаршированный творогом запеченный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4851 раз
Найден рецепт был давно в интернете. Приготовили, нам понравился. Усовершенствовали.Перцы по этому рецепту получаются диетическими. В жаркую погоду, отлично выручают. Кушать нам больше нравится холодными.
Ингредиенты
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Творог 250 г
- Шампиньоны 4 шт
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У грибов со шляпок снимаем шкурку.
Шаг 2 из 8
В творог добавляем соль и паприку.
Шаг 3 из 8
Желтки отделяем от белков и отправим их в творог.
Шаг 4 из 8
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Шаг 5 из 8
Белки нежными движениями вмешаем в творожную массу.
Шаг 6 из 8
Перцы выбирайте самые большие. У перцев удаляем перепонки и семена.Крышечку не выбрасываем.
Шаг 7 из 8
Наполняем начинкой перцы В средину вставляем по 2 грибочка. Накрываем крышкой и ставим запекаться до готовности перцев. Время не указываю. У каждого своё понятие готовности. Кто-то любит помягче, кто-то потвёрже.
Готово!
Остужаем и украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно !
11 сентября 2015 23:52
Ответить
очень хороши рецептик, творожок надо поискать))
11 сентября 2015 19:22
Ответить
Спасибо, Леночка! А по моему с фетой, он получится лучше! Но...
11 сентября 2015 19:35
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, да, надо попробовать с фетой, это идея!
11 сентября 2015 20:22
Ответить
Витаминный салат со свекольной ботвой
В свекольной ботве содержится очень мощный антиоксидант — бетаин, ко ...
01.03.2014, 09:45
Тория
Ботвинья с грибами
Иногда молодую свёклу продают с ботвой, но часто продавцы предлагают ...
08.07.2017, 20:26
тамара агапитова
Салат с ботвой, яблоком и луком
Еще один салат на тему ботвы свекольной. Очень понравился, легкий, п ...
26.08.2015, 19:22
Тория
Свекольная ботва с яйцами
Интересная яичница с молодой ботвой. Вкусно и полезно....по материал ...
17.06.2012, 19:28
barska
Салат с ботвой свеклы и редисом
Совсем не давно стала добавлять в еду свекольную ботву. Посмотрела п ...
17.07.2017, 16:15
ihajse
Паста из ботвы редиса
Паста из ботвы редиса. Ботва редиса богата витаминами. Она обладает ...
30.09.2016, 10:43
lorik26
Свекольная ботва в сметанном соусе
Свекольная ботва очень полезная. Она широко применяется в кулинарии. ...
18.06.2015, 20:05
тамара агапитова
Борщ из свекольной ботвы.
При подаче посыпать свежим укропом и добавить сметаны кто любит!Прия ...
13.08.2012, 17:10
Elia
Ботва под соусом
Хочу рассказать как приготовить бюджетное и очень вкусное блюдо, кот ...
11.06.2017, 10:29
тамара агапитова
Яйцо пашот под соусом из ботвы редиса
Яйца пашот под соусом из ботвы редиса. Соус готовится за считанные с ...
21.09.2018, 19:54
lorik26

Татьяна Маражо
bvlena
тамара агапитова