Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельное пюре с карамелизированным луком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4002 раз
    фото рецепта: Картофельное пюре с карамелизированным луком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Картофельное пюре с карамелизированным луком. Это вкуснейший гарнир с сладковатым луком можно подать к мясу или рыбе, хотя картофель хорош и с консервацией или свежими овощами.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Картофель очистить, залить водой и поставить на огонь. Варить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с карамелизированным луком шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Лук нарезать полукольцами, в сковороду влить оливковое масло, выложить лук и поставить на минимальный огонь, чуть посолить, накрыть крышкой и готовить до золотистого цвета. На это уйдет примерно минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с карамелизированным луком шаг №2
    Шаг 3 из 4

    С готового картофеля слить жидкость и влить горячее молоко, добавить сливочное масло и сухой чеснок. Приготовить пюре.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с карамелизированным луком шаг №3
    Готово!

    Выложить пюре в миску и сверху посыпать луком и полить жидкостью со сковороды. Сразу подавать.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с карамелизированным луком шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    От такого не откажусь! Просто и вкусно!
    19 ноября 2016 23:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам