Добавить или исключить ингредиенты

Картофель жареный с луком и беконом

12-10-2017, 19:26 Понравился 0 поварам Просмотрен 584 раз

3772 рецепта

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Картошка – это всегда сытно и вкусно. И одно из самых простых в приготовлении и привычных нам блюд – это картошка жареная. Если добавить к ней лук и бекон, картофель станет намного вкуснее, а также - это вполне самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Вам понадобится30-60 минут
География блюдаРусская
Основной ингредиентКартофель
Тип блюдаОбед

Картофель 2 больших
Лук репчатый 1 шт.
Бекон 180 г
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Укроп при подаче

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 8

У нас две больших картофелины. Чистим и моем.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный с луком и беконом шаг №1

Шаг 2 из 8

Нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный с луком и беконом шаг №2

Шаг 3 из 8

Бекон нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный с луком и беконом шаг №3

Шаг 4 из 8

Бекон обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный с луком и беконом шаг №4

Шаг 5 из 8

К бекону добавляем картофель, закрываем крышкой и жарим на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный с луком и беконом шаг №5

Шаг 6 из 8

Картофель жарим. Желательно часто не перемешивать, так как во время перемешивания повреждается корочка покрывшая картофель. После второго перемешивания, добавляем репчатый лук нарезанный полукольцами. Солим и перчим.