Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2656 раз
Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком. Это очень вкусный и ароматный гарнир. Еще можно чеснок запечь с травами в духовке и добавить к картофелю. Горох можно измельчить вместе с пюре.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать. Отварить до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Зеленый горошек, разморозить, у меня заранее слегка припущенный. Чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Обжарить чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
С картофеля слить воду, оставить буквально пару ложек воды. Добавить жареный чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавить сливочное масло. Измельчить толкушкой для картофеля.
Шаг 6 из 7
Добавить горох. Перемешать.
Готово!
Выложить через формировочное кольцо. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, ароматно, вкусно! 
27 октября 2017 21:40
Ответить
Спасибо, Тамара! 
28 октября 2017 12:17
Ответить
Оладьи из зелёного горошка
Это блюдо универсально – его можно есть, как и в обычные дни, так и ...
24.03.2015, 19:28
Елена74
Крем-суп из зеленого горошка
Предлагаю рецепт очень вкусного, яркого, аппетитного крем-супа из зе ...
18.06.2020, 10:54
1234tatyana
Лепешки с зеленым горошком и мятой
Лепешки с зеленым горошком и мятой. Яркие, вкусные лепешки можно под ...
26.11.2017, 19:18
lorik26
Нежный салат из замороженного горошка
Очень простой салат в плане приготовления и продуктов, но вкуснейший ...
21.12.2015, 12:52
lorik26
Зеленый горошек с яйцом пашот
Зеленый горошек с яйцом пашот. Еще не получается приготовить яйцо па ...
25.01.2020, 15:58
lorik26
Суп-пюре из зеленого горошка и моцареллы
Вкусный, с нежной текстурой суп-пюре с зеленым горошком, фенхелем и ...
31.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Сэндвич из свинины с горошком и васаби
Сэндвич со свининой и намазкой из зеленого замороженного горошка с п ...
27.04.2018, 13:52
lorik26
Флан из горошка с копченой семгой
Нежный гороховый флан с копченой семгой. Вкусная, горячая закуска. ...
12.06.2013, 01:56
Татьяна Маражо
Салат с зелёным горошком и морской капустой
Природа щедро наградила нас полезными продуктами, которые сама же и ...
27.05.2015, 11:54
Zoya7
Горохово-картофельные клецки
Нежные клецки из зеленого горошка и картофельного пюре могут стать х ...
06.05.2014, 08:38
Татьяна Маражо
тамара агапитова