Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2792 раз
Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком. Это очень вкусный и ароматный гарнир. Еще можно чеснок запечь с травами в духовке и добавить к картофелю. Горох можно измельчить вместе с пюре.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать. Отварить до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Зеленый горошек, разморозить, у меня заранее слегка припущенный. Чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Обжарить чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
С картофеля слить воду, оставить буквально пару ложек воды. Добавить жареный чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавить сливочное масло. Измельчить толкушкой для картофеля.
Шаг 6 из 7
Добавить горох. Перемешать.
Готово!
Выложить через формировочное кольцо. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, ароматно, вкусно! 
27 октября 2017 21:40
Ответить
Спасибо, Тамара! 
28 октября 2017 12:17
Ответить
Баклажанные рулетики с зеленью и чесночной заправкой
Существуем множество рецептов из вышеназванных продуктов. Но всё рав ...
23.08.2017, 13:18
Zoya7
Пицца с баклажаном грибами и колбасой
Пицца из баклажана с колбасой, болгарским перцем, шампиньоном и двум ...
30.01.2016, 13:29
lorik26
Баклажаны, фаршированные овощами
Своеобразное блюдо - интересное и сытное. Хороши и сами по себе, вку ...
17.02.2012, 10:10
МарияС
Баклажаны как грибы
Приготовление закруток на зиму - это всегда приятный и одновременно ...
29.10.2015, 17:23
ONeil
Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой
Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой. Очень люблю баклажаны ...
30.10.2017, 14:05
ihajse
Салат из жареных овощей
Салат из жареных овощей. Вполне себе самостоятельное, сытное, постно ...
07.10.2020, 15:20
lorik26
Баклажаны квашеные
В сезон баклажан можно приготовить вот такую закуску. Баклажаны закв ...
11.09.2012, 15:03
Zoya7
Баклажаны запеченные с сыром.
Сочные и ароматные запеченные баклажаны. Хороши и в горячем и в холо ...
29.01.2012, 21:17
Мила
Икра из баклажан
Предлагаю рецепт любимой в нашей семье икры из баклажан. Раньше мы д ...
27.07.2015, 12:44
Senata
Баклажаны с грибами
Баклажаны с грибами рецепт классический. Это блюдо которое в горячем ...
18.07.2015, 16:52
тамара агапитова
тамара агапитова