Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2603 раз
Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком. Это очень вкусный и ароматный гарнир. Еще можно чеснок запечь с травами в духовке и добавить к картофелю. Горох можно измельчить вместе с пюре.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать. Отварить до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Зеленый горошек, разморозить, у меня заранее слегка припущенный. Чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Обжарить чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
С картофеля слить воду, оставить буквально пару ложек воды. Добавить жареный чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавить сливочное масло. Измельчить толкушкой для картофеля.
Шаг 6 из 7
Добавить горох. Перемешать.
Готово!
Выложить через формировочное кольцо. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, ароматно, вкусно! 
27 октября 2017 21:40
Ответить
Спасибо, Тамара! 
28 октября 2017 12:17
Ответить
Лечо с перцем и томатный пастой
Лечо - это блюдо венгерской кухни. Раньше его готовили из помидоров, ...
03.09.2016, 11:15
тамара агапитова
Закуска из перца и сыра с чесноком
Красивая закуска в болгарском перце. Вместо майонеза (нужна высокая ...
27.08.2016, 22:01
Тория
Острая приправа из сладкого перца и помидор
Из сладкого перца можно приготовить разнообразные закуски и приправ ...
10.11.2017, 12:04
Marina30
Перец и баклажаны закусочные
Закуска должна возбуждать аппетит. Именно эта закуска, прекрасно воз ...
01.08.2016, 16:35
тамара агапитова
Перец фаршированный овощами в духовке
Вкусная и легкая закуска из фаршированного овощами болгарского перца ...
26.08.2014, 15:13
Oduvanchik
Перец фаршированный фаршем и рисом
Фаршированный болгарский перец - вкусное блюдо и яркое украшение сто ...
08.09.2019, 13:22
тамара агапитова
Перец на зиму для фарширования
Для того, чтоб зимой или ранней весной приготовить фаршированный пе ...
26.08.2012, 05:34
Zoya7
Салат из болгарского перца с огурцом в апельсиновом соусе
Салат из болгарского перца с огурцом в апельсиновом соусе. Очень вку ...
11.04.2019, 11:36
lorik26
Перец фаршированный сыром и яйцом
Приготовьте себе и своим близким яркий и очень вкусный завтрак - пер ...
29.06.2016, 18:23
lorik26
Фаршированный перец с картофелем в мультиварке
Фаршированный перец - это очень вкусное и сытное блюдо! Как правило ...
30.10.2017, 19:43
Evangelina
тамара агапитова