Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2694 раз
Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком. Это очень вкусный и ароматный гарнир. Еще можно чеснок запечь с травами в духовке и добавить к картофелю. Горох можно измельчить вместе с пюре.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать. Отварить до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Зеленый горошек, разморозить, у меня заранее слегка припущенный. Чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Обжарить чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
С картофеля слить воду, оставить буквально пару ложек воды. Добавить жареный чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавить сливочное масло. Измельчить толкушкой для картофеля.
Шаг 6 из 7
Добавить горох. Перемешать.
Готово!
Выложить через формировочное кольцо. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно, ароматно, вкусно! 
27 октября 2017 21:40
Ответить
Спасибо, Тамара! 
28 октября 2017 12:17
Ответить
Кабачки в укропно-базиликовом кляре
Эти кабачки получаются как вроде в шубке, внутри они остаются слегка ...
10.08.2015, 22:33
Ellisa
Запеканка из кабачка с руколой
Запеканка из кабачков и руколы вкусное летнее блюда. Такую запеканку ...
28.08.2020, 13:46
Pearl
Запеканка из кабачков с сыром
Простой рецепт кабачковой запеканки с овощами. Основа запеканки: яйц ...
25.06.2019, 08:45
тамара агапитова
Кабачки на гриле с индейкой
Кабачки на гриле с индейкой. Вкуснейшее повседневное блюдо, хотя мож ...
07.09.2019, 14:27
lorik26
Фаршированные кабачки грибами и сыром
В сезон кабачков можно готовить различные блюда с этим нежным и очен ...
27.11.2021, 17:22
Ellisa
Кабачковые блины с соусом
Кабачковые блины с соусом. Если вы не знаете, что приготовить из мол ...
17.06.2018, 17:33
lorik26
Овощная запеканка с сардельками
Запеканка очень вкусная и сочная. Для тех, кто любит овощи и следит ...
20.08.2014, 23:02
Ленок-Кленок
Рататуй из кабачков и баклажанов
Предлагаю приготовить рататуй из баклажанов и кабачков с жареным лук ...
29.11.2020, 21:08
Yulia.
Кабачковый суп на зиму
Кабачковый суп на зиму. Для этой заготовки кабачок можно приготовить ...
28.08.2016, 11:43
lorik26
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом. Хочу предложить на обе ...
28.06.2021, 11:16
ihajse
тамара агапитова