Булгур с телятиной на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4685 раз

Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приготовим булгур с молодой телятиной в сковороде. Каша получается невероятно вкусная, сытная и ароматная. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Телятина 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Куркума 1/2 ч. л.
- Булгур 350 г.
- Вода 700 мл.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать телятину небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Солим мясо, добавляем специи. Перемешать.

Шаг 3 из 10
Жарим мясо на растительном масле переодически помешивая 7-10 минут на медленном огне.

Шаг 4 из 10
Нарезать лук крупной соломкой.

Шаг 5 из 10
Нарезать морковь крупной соломкой.

Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду нарезанные лук и морковь. Перемешать, и поджарить 5 минут.

Шаг 7 из 10
Добавить булгур.

Шаг 8 из 10
Добавить кипящую воду, соль по вкусу. Перемешать и готовить на медленном огне 25-30 минут.

Шаг 9 из 10
Булгур готов, можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
6 января 2022 22:09
Ответить
Картофельные драники с луком и зеленью
Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
28.11.2016, 00:09
Evangelina
Давленый картофель с морковью и карри
Картофельный гарнир с морковью .
10.09.2013, 15:45
Татьяна Маражо
Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски
Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски. Такой картоф ...
20.02.2019, 13:22
ihajse
Картофельно-чечевичное пюре
Вкусный гарнир из картофеля с красной чечевицей. ...
24.06.2014, 11:57
Татьяна Маражо
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном. Хо ...
06.10.2017, 20:11
ihajse
Запеченный картофель фри
Картофель фри одно из любимых блюд моего внука. Благодаря рецепту N ...
24.04.2020, 10:14
Marina30
Диетическое картофельное пюре
Диетическое пюре является идеальным прикормом для маленьких детей ил ...
31.05.2019, 15:52
uliay
Картофельный гратен
Во Франции готовят изумительную картофельную запеканку «гратен дофин ...
21.10.2013, 09:21
Marina30
Картофель, запеченный в мультиварке
Картофель, запеченный в мультиварке с луком, чесноком, зеленью и спе ...
30.06.2017, 01:39
Evangelina
Тушенный картофель с овощами и утиной грудкой
Сегодня я приготовила вкусный и сытный картофель с утиной грудкой и ...
17.04.2016, 21:12
ihajse