Булгур с телятиной на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4924 раз
Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приготовим булгур с молодой телятиной в сковороде. Каша получается невероятно вкусная, сытная и ароматная. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Телятина 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Куркума 1/2 ч. л.
- Булгур 350 г.
- Вода 700 мл.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать телятину небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Солим мясо, добавляем специи. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Жарим мясо на растительном масле переодически помешивая 7-10 минут на медленном огне.
Шаг 4 из 10
Нарезать лук крупной соломкой.
Шаг 5 из 10
Нарезать морковь крупной соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду нарезанные лук и морковь. Перемешать, и поджарить 5 минут.
Шаг 7 из 10
Добавить булгур.
Шаг 8 из 10
Добавить кипящую воду, соль по вкусу. Перемешать и готовить на медленном огне 25-30 минут.
Шаг 9 из 10
Булгур готов, можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
6 января 2022 22:09
Ответить
Кабачковая запеканка с фрикадельками
Простой и очень вкусный рецепт для любителей кабачков. Сверху хруст ...
05.08.2012, 16:44
barska
Салат с жареным кабачком и шампиньоном
Салат с жареным кабачком и шампиньоном. Салат сытный и в тоже время ...
15.05.2019, 20:12
lorik26
Оладьи кабачковые с морковью и чесноком
Овощные оладьи с морковь и чесноком имеют приятный вкус, нежную текс ...
03.02.2014, 12:28
Тория
Кабачки маринованные
Очень часто мы не знаем куда применить кабачки. Хочу поделиться реце ...
12.07.2015, 16:08
тамара агапитова
Запеканка кабачково-грибная
Вкуснейшая запеканка для любителей кабачков и грибов, нежнейшая,прос ...
30.11.2014, 20:32
Ellisa
Салат с жареным кабачком
Салат с жареным кабачком. Предлагаю приготовить очень вкусный, аппет ...
03.11.2018, 14:22
lorik26
Фаршированные кабачки
Кабачки этого сорта хорошо подходят для фарширования. Получается по ...
09.09.2014, 00:31
Татьяна Маражо
Испанская тортилья (tortilla) из кабачков
Тортилья в Испании — это что-то среднее между запеканкой и омлетом, ...
13.10.2013, 01:33
lakshmi
Куриные шашлычки с кабачками в маринаде из кетчупа
В сезон кабачков приготовьте такие замечательные куриные шашлычки. М ...
07.08.2017, 19:31
Zoya7
Суп-пюре с кабачками, шампиньонами и плавленым сыром
Суп-пюре с кабачками, шампиньонами и плавленым сыром - это безумно в ...
26.06.2017, 20:34
Елена Калинина
YulyaMukuta