Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2361 раз

Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.

Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.

Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.

Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.

Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Салат с макаронами оливками и вялеными томатами
Салат из макарон с вялеными томатами, черными оливками, копченной ко ...
21.12.2015, 13:14
lorik26
Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин ...
15.09.2019, 16:13
star999
Овощной соус с пастой
Овощной соус с пастой. Соус из овощей и грибов для этого рецепта гот ...
09.10.2017, 16:06
lorik26
Ракушки с сосисками и баклажанами в мультиварке
Предлагаю вам приготовить к обеду или ужину ракушки с сосисками и ба ...
08.08.2017, 08:55
Елена Калинина
Ракушки с томатами, сыром и чесноком
Вкусное горячее второе блюдо за 15 минут! Такие макароны любит вся м ...
03.07.2015, 22:35
Тория
Салат с ветчиной макаронами и грибами
Салат с ветчиной, макаронами - ракушки, помидором, замороженным горо ...
22.04.2016, 09:32
lorik26
Макароны "Ракушки" со свининой
Макароны "Ракушки" со свининой - очень вкусное и сытное блюдо. Чтобы ...
25.01.2017, 16:09
Nadin 05
Суп с макаронами шампиньонами и шпинатом
Сегодня у нас на обед немного необычный суп. В нём преобладают овощи ...
29.09.2020, 14:19
тамара агапитова
Сладкие ракушки с творожно-тыквенной начинкой
В этом рецепте воплотилось очень удачное сочетание макарон, творога ...
28.02.2015, 18:02
OdryParker
Фаршированные ракушки под грибным соусом.
Приятного аппетита!!!
11.08.2012, 05:14
Elia