Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2967 раз
Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.
Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Голубци
Голубцы просто пальчики оближешь
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Котлеты хлебные
Котлеты хлебные - вкусные, воздушные, сочные. Может показаться, что ...
09.06.2016, 14:18
lorik26
Котлеты по-японски
Бюджетные котлеты. Почему по-японски? Автор рецепта не написала. Мог ...
25.03.2015, 21:22
lorik26
Домашняя шаурма со свининой и сыром сулугуни
Хочу вам предложить приготовить быструю и вкусную домашнюю шаурму со ...
23.04.2017, 22:54
ihajse
Долма со свининой
Долма - это блюдо из фарша, оно может быть как мясным так и овощным ...
16.08.2015, 16:57
ihajse
Отбивные из свиного фарша
Отбивные из свиного фарша. Хочу поделиться с вами не сложным рецепто ...
14.10.2017, 11:15
ihajse
"Котлета на противне"
"Котлета на противне" - так называется это блюдо. Как накормить всех ...
13.09.2017, 21:29
lorik26
Фрикадельки запеченные в луке под соусом
Фрикадельки запеченные в луке под соусом. Перед Вами прекрасное блюд ...
19.12.2017, 00:36
ihajse
Остро-сладкие закусочные фрикадельки
Фрикадельки с остро сладким вкусом, из за добавления острого перца и ...
16.11.2011, 10:13
belis07
Котлета свиная
Домашние котлетки.
12.04.2014, 20:09
Ksenia 29
Yulia.