Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2541 раз

Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.

Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.

Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.

Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.

Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Стручковая фасоль по-флотски
Стручковая фасоль по-флотски – диетический вариант популярного блюда ...
06.01.2018, 23:17
OdryParker
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Салаты из стручковой фасоли готовятся в считанные минуты, достаточно ...
13.09.2016, 17:14
тамара агапитова
Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка
Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка. Люблю фасоль, часто гот ...
19.09.2019, 12:31
ihajse
Салат из двух видов фасоли, редиса и огурца
Полезный и сытный салат из двух видов фасоли, редиса и свежего огурц ...
21.04.2016, 16:11
HelgaZ
Закуска из стручковой фасоли
Закуска из стручковой фасоли простая в приготовлении. Состоит она вс ...
23.07.2015, 11:07
тамара агапитова
Стручковая фасоль со сливками
Приготовим сегодня вкусное и доступное блюдо — стручковую фасоль в с ...
03.01.2019, 14:29
тамара агапитова
Стручковая фасоль с кетчупом на сковороде
Я люблю экспериментировать с разными продуктами. Решила приготовить ...
12.05.2020, 23:52
yulia1995
Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом
Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом. Все овощи в рецепте заране ...
20.01.2019, 18:52
ihajse
Салат из стручковой фасоли
Сегодня будем готовить простой, но вкусный салат из стручковой фасол ...
14.09.2019, 10:51
тамара агапитова
Салат со стручковой фасолью и зеленым горошком
Зимой овощей мало, и замороженные продукты просто спасают. Тем более ...
07.03.2014, 13:23
Тория