Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3310 раз
Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.
Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Майонез молочный без яиц
Этот майонез самый любимый в моей коллекции. Он очень вкусный! Среди ...
11.09.2019, 12:08
тамара агапитова
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Торт Рафаэлло
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный тортик быстрого пригото ...
22.02.2021, 22:05
Yulia.
Пломбир в мороженице на домашних сливках
Предлагаю ещё один из рецептов приготовления нашего любимого морожен ...
12.08.2015, 10:14
Senata
Пирог с повидлом
Очень вкусный пирог...
10.03.2013, 18:29
тори
Тонкий лаваш на молоке
Очень люблю готовить лаваш, в этот таз решила сделать лаваш на молок ...
07.04.2016, 20:40
HelgaZ
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом я нашла на кулинарном сай ...
23.01.2016, 15:09
lorik26
Налистники
Налистниками блины называются потому, что они очень тонкие, как лис ...
20.04.2017, 09:56
Marina30
Маковый торт
Это очень нежный и вкусный торт, который состоит из блинов и заварно ...
10.12.2018, 14:44
Тория
Цитрусовый кулич
Предлагаю приготовить пасхальный кулич по этому замечательному рецеп ...
24.04.2018, 15:11
uliay
Yulia.