Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2003 раз
![фото рецепта: Спагетти с мясной подливой](/uploads/picture/800/0/2022-01/1643031962_img_5746.jpg)
Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с мясной подливой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643031274_img_5734.jpg)
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с мясной подливой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643031345_orr.jpg)
Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с мясной подливой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643031394_img_5738.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с мясной подливой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643031449_img_5741.jpg)
Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с мясной подливой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643031399_img_5742.jpg)
Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Спагетти с мясной подливой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643031425_img_5746.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Вегетарианский борщ с семечками
Семечки придают вегетарианскому борщу питательность. Поскольку семеч ...
29.03.2017, 19:49
МарияС
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Очень вкусная закуска,а если ещё и оформить красиво,то подойдёт для ...
26.10.2013, 00:51
lakshmi
Жареные овощи с беконом и яйцом
Жареные овощи с беконом, грибами и яйцом. Тот, кто любит плотные зав ...
26.03.2020, 14:53
lorik26
Винегрет из печеных овощей
Не секрет, что печеные овощи намного вкуснее и полезнее вареных или ...
31.12.2015, 17:44
mnat
Картофельный блин "Пятиминутка"
Вкусно, быстро, сытно......
07.05.2014, 08:13
Marina30
Картофель в банке
Картошечка по этому рецепту получается очень мягкая и вкусная. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Картофельно - овощная запеканка
Одним из привлекательных блюд в летнюю пору являются запеканки с ово ...
11.09.2016, 17:40
Zoya7
Картофельные котлеты с зеленым горошком
Сама не догадалась поэтому идею взяла из книги. Набор продуктов найд ...
28.04.2013, 02:31
Апрель
Картофельные лепешки-рулеты
Вкусные, несложные в приготовлении картофельные лепешки отлично подо ...
30.07.2019, 12:17
star999
Котлеты рисово-картофельные с морковью
Это такие котлеты с сюрпризом внутри ввиде луково-морковной начинки. ...
05.05.2015, 23:39
Ellisa