Спагетти с мясной подливой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3348 раз
Спагетти с мясной подливой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную мясную подливу со сметаной и специями. Подавала со спагетти. Можно не только макароны, но и разнообразные каши.
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 500 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик 1 щепотка
- Итальянские травы 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паста спагетти 500 гр.
- Сыр пармезан 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня из утиного мяса, но можно любой по вкусу.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить сначала овощи до золотистости, далее мясо.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду. Перемешать. Тушить на минимальном огне 25 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить специи и сметану. Перемешать. Тушить еще 5 минут.
Готово!
Предварительно отварить спагетти. Соединить с соусом. Посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро, вкусно и сытно!
25 января 2022 09:46
Ответить
Перец фаршированный курятиной в мультиварке
Фаршированный перец был и остается одним из самых популярных блюд в ...
06.11.2016, 01:12
OdryParker
Закуска из печеных перцев
Такая простая закуска из печеных перцев получается особенно ароматно ...
22.10.2013, 11:24
тортик
Заготовка сладкого перца на зиму
Самый лучший способ сохранить болгарский сладкий перец на зиму - это ...
01.02.2014, 08:42
Тория
Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами
Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами. Очень любим пер ...
19.09.2017, 17:31
ihajse
Фриттата с сосисками и сладким перцем
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин. ...
15.07.2014, 22:27
Апрель
Гаспачо с клубникой
Летний аромат и очень яркий цвет . Очень свежо и вкусно !Рецепт взят ...
22.06.2013, 20:18
Татьяна Маражо
Перец фаршированный говядиной и рисом
Фаршированный перец - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Лучш ...
26.07.2019, 09:03
OdryParker
Фаршированные перчики
Половинки сладкого перца с начинкой из говяжего фарша, грибов и бело ...
29.09.2013, 02:11
Татьяна Маражо
Салат из перца
Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму. ...
14.08.2012, 07:34
romasia
Фаршированный перец
Всем знакомый фаршированный перец . Для разнообразия я его приготови ...
29.08.2014, 01:25
Татьяна Маражо
Yulia.