Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6156 раз

Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.

Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.

Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.

Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.

Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.

Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.

Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики 

2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю))) 

2 июня 2013 13:37
Ответить
Суп с фрикадельками рисом и овощами
Суп с рисом и мясными фрикадельками - простой, доступный, быстрый и ...
13.09.2019, 09:33
тамара агапитова
Фаршированный перец
Фаршированный перец. Я буду готовить это блюдо из замороженного перц ...
12.01.2017, 16:50
lorik26
Стожки из мясного фарша с картофелем
Вкусные мясные стожки из фарша с картофелем можно приготовить для св ...
20.12.2016, 00:12
lakshmi
Фрикадельки с "рисом" из цветной капусты
Фрикадельки с "рисом" из цветной капусты. Здесь рис буду заменять бо ...
16.10.2019, 16:19
lorik26
Мясные тефтели с авокадо и сыром
Очень сытное блюдо, которое непременно оценят ваши мужчины! Необычна ...
19.07.2015, 20:56
OdryParker
Ежики на полянке
Хочу предложить вам простой рецепт с детским оформлением. Такая пода ...
06.10.2015, 22:44
Tamara Shepeleva
Котлеты с цветной капустой
Котлеты приготовленные из свино-говяжьего фарша с добавлением цветно ...
30.11.2020, 11:55
Yulia.
Полукартофельные котлеты
Очень вкусные и сытные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавление ...
23.12.2021, 13:29
ОльгаЧ
Драники, запеченные с мясным фаршем "Дровишки"
В обычных драниках меня всегда смущало то, что их надо хорошо жарить ...
09.07.2012, 13:23
Zoya7
Суп со стручковой фасолью и мясными шариками
Я люблю овощные супы, но иногда хочется порадовать и моего мужа- мяс ...
26.05.2015, 12:05
bvlena