Ленивые голубцы из куриного фарша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10715 раз
Ленивые голубцы из куриного фарша запеченные в духовке, хотя можно приготовить и на сковороде и времени уйдет меньше на приготовление. Это самостоятельное блюдо, но можно подать с картофельным пюре.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Фарш куриный 2 стакана
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Сок томатный 300 мл.
- Сметана 1 ст.лож.
- Мука 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
На крупную терку натереть капусту.
Шаг 2 из 8
Отварить заранее рис и смешать все ингредиенты с куриным фаршем, посолить, поперчить и добавить паприку.
Шаг 3 из 8
Вбить яйцо и все перемешать.
Шаг 4 из 8
Форму смазать маслом, сформировать котлеты и разложить в форму. Выпекать при температуре 180 гр. минут 20.
Шаг 5 из 8
Томат смешать с мукой и сметаной, посолить и поперчить - перебить в блендере.
Шаг 6 из 8
Вынуть форму из духовки и залить соусом. Форма горячая - соус выливать постепенно ложкой, выливая на котлеты.
Шаг 7 из 8
Закрыть форму фольгой и запекать еще минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет