Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5796 раз
Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.
Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.
Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.
Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.
Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики
2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю)))
2 июня 2013 13:37
Ответить
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатно-овощном соусе запечённые в духовке по реце ...
10.08.2021, 20:32
Yulia.
Домашние колбаски
Домашние колбаски. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мя ...
11.09.2021, 11:59
ihajse
Котлеты из смешанного фарша в панировке
Котлеты из смешанного фарша в панировке. Предлагаю на обед или ужин ...
11.11.2021, 17:51
ihajse
Котлеты с плавленым сыром
Очень аппетитные и сочные котлеты с плавленым сырком и луком. Готовя ...
25.01.2019, 22:13
тамара агапитова
Котлеты особые
Нашла этот рецепт очень давно в интернете, но приготовить не решалас ...
03.02.2019, 14:47
тамара агапитова
Блинчики с мясом, зеленью и сметаной
Если у вас в холодильнике есть блинчики, то предлагаю вам приготовит ...
03.01.2019, 21:07
ihajse
Мини-котлеты с цветной капустой
Это рецепт вкусных, нежных, аппетитных мини-котлеток, которые смогут ...
28.10.2018, 22:48
Ellisa
Котлеты с картофелем в духовке
Обычно при приготовлении котлет, использую сухари, но если котлеты з ...
01.08.2021, 15:44
тамара агапитова
Мясные котлеты с кабачком и плавленым сырком
Котлеты из мясного фарша с кабачком и плавленным сырком по рецепту п ...
12.07.2021, 16:25
Yulia.
Суп с фрикадельками и яйцом
Суп с фрикадельками и яйцом. Перед вами прекрасный суп для домашнего ...
09.04.2019, 22:36
ihajse